Рецепт Творог с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с авокадо

Творог 9% жирности 200 г
Авокадо 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Сметана 15% жирности 25 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.3% 667 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.9% 629 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.2% 2882 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.9% 3280 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 3.1% 1982 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 3.478 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
бета Криптоксантин 4.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 7.1% 874 г
Витамин В4, холин 36 мг 500 мг 7.2% 4.5% 1389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 5.6% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 34.348 мкг 400 мкг 8.6% 5.3% 1165 г
Витамин В12, кобаламин 0.667 мкг 3 мкг 22.2% 13.8% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 1.9% 3319 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.668 мкг 50 мкг 7.3% 4.5% 1363 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.6954 мг 20 мг 13.5% 8.4% 742 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.87 мг 2500 мг 6.7% 4.2% 1498 г
Кальций, Ca 121.39 мг 1000 мг 12.1% 7.5% 824 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 3.2% 1962 г
Натрий, Na 35.51 мг 1300 мг 2.7% 1.7% 3661 г
Сера, S 113.39 мг 1000 мг 11.3% 7% 882 г
Фосфор, P 153.6 мг 800 мг 19.2% 11.9% 521 г
Хлор, Cl 110.67 мг 2300 мг 4.8% 3% 2078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 3% 2058 г
Кобальт, Co 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 4.6% 1361 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Медь, Cu 77.25 мкг 1000 мкг 7.7% 4.8% 1294 г
Молибден, Mo 5.551 мкг 70 мкг 7.9% 4.9% 1261 г
Олово, Sn 10.36 мкг ~
Селен, Se 17.768 мкг 55 мкг 32.3% 20.1% 310 г
Стронций, Sr 13.55 мкг ~
Фтор, F 29.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13564 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3145 г
Цинк, Zn 0.4061 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.57 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.74 мг max 300 мг
Кампестерол 0.725 мг ~
Стигмастерол 0.29 мг ~
бета Ситостерол 11.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.294 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.434 г min 16.8 г 20.4% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творог с авокадо составляет 160,9 кКал.

  • Порция = 345 гр (555.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.9 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С АВОКАДО

Творог с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 22,2 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 19,2 %, селеном - 32,3 %

Чем полезен Творог с авокадо

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с авокадо, калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты