Войти

Рецепт Овощи отварные Роддом (фасоль, цв.капуста, кабачки, лук, морковь). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи отварные Роддом (фасоль, цв.капуста, кабачки, лук, морковь)

Цветная капуста (Варка со сливом) 30 г
Морковь (Варка со сливом) 30 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кабачок (Варка со сливом) 20 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом) 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи отварные Роддом (фасоль, цв.капуста, кабачки, лук, морковь)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.9% 5067 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.7% 1806 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.9% 4977 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 25.3% 769 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7.4% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 428.5 мкг 900 мкг 47.6% 92.6% 210 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 2.45 мг 5 мг 49% 95.3% 204 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 8% 2432 г
Витамин В4, холин 16.74 мг 500 мг 3.3% 6.4% 2987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 10.5% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 9.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.059 мкг 400 мкг 2% 3.9% 4963 г
Витамин C, аскорбиновая 10.05 мг 90 мг 11.2% 21.8% 896 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 1% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 3.7% 5376 г
Витамин Н, биотин 0.599 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8347 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 15.4% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.6545 мг 20 мг 3.3% 6.4% 3056 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.3 мг 2500 мг 6.3% 12.3% 1579 г
Кальций, Ca 33.51 мг 1000 мг 3.4% 6.6% 2984 г
Кремний, Si 8.932 мг 30 мг 29.8% 58% 336 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 9.1% 2151 г
Натрий, Na 272.32 мг 1300 мг 20.9% 40.7% 477 г
Сера, S 25.71 мг 1000 мг 2.6% 5.1% 3890 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 10.3% 1878 г
Хлор, Cl 426.34 мг 2300 мг 18.5% 36% 539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.1 мкг ~
Бор, B 103.8 мкг ~
Ванадий, V 16.28 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 8.9% 2198 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 9317 г
Кобальт, Co 1.796 мкг 10 мкг 18% 35% 557 г
Литий, Li 0.956 мкг ~
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 11.7% 1671 г
Медь, Cu 64.24 мкг 1000 мкг 6.4% 12.5% 1557 г
Молибден, Mo 4.756 мкг 70 мкг 6.8% 13.2% 1472 г
Никель, Ni 2.203 мкг ~
Рубидий, Rb 84.4 мкг ~
Селен, Se 0.396 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13889 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 3.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.4239 мг 12 мг 3.5% 6.8% 2831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.414 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.918 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.129 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.849 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.924 г min 16.8 г 5.5% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.784 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощи отварные Роддом (фасоль, цв.капуста, кабачки, лук, морковь) составляет 51,4 кКал.

  • Порция = 145 гр (74.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 85.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ОТВАРНЫЕ РОДДОМ (ФАСОЛЬ, ЦВ.КАПУСТА, КАБАЧКИ, ЛУК, МОРКОВЬ)

Овощи отварные Роддом (фасоль, цв.капуста, кабачки, лук, морковь) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,6 %, бэта-каротином - 49 %, витамином C - 11,2 %, кремнием - 29,8 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Овощи отварные Роддом (фасоль, цв.капуста, кабачки, лук, морковь)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи отварные Роддом (фасоль, цв.капуста, кабачки, лук, морковь), калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи отварные Роддом (фасоль, цв.капуста, кабачки, лук, морковь), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Новые рецепты
Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,
Автор Алла
104.6
9.4
6.4
2
16
3 0
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
1 2
Кекс с изюмом и глазурью
Автор Tori
317.9
6.2
10
51.4
3
1 0
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2024-12-27
Калорийность: 1137 кКал
Витамины и минералы: 94%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Олеся
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
Витамины и минералы: 81%