Рецепт Паста с курицей и салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курицей и салатом

Паста (макароны, спагетти), сухая 80 г
Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка 40 г
Кешью 30 г
Льняное масло холодного отжима 1 tbsp
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 80 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 30 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.5 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 5.9% 594 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 9.4% 371 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 3.7% 936 г
Углеводы (общие) 23.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.7% 5040 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 2.5% 1374 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.2% 1622 г
Витамин В4, холин 8.85 мг 500 мг 1.8% 0.6% 5650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 2.2% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 13.265 мкг 400 мкг 3.3% 1.2% 3015 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 3.8% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 1.4% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 1.7% 2003 г
бета Токоферол 0.039 мг ~
гамма Токоферол 1.57 мг ~
дельта Токоферол 0.076 мг ~
Витамин Н, биотин 1.337 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3740 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.8254 мг 20 мг 9.1% 3.2% 1096 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.56 мг 2500 мг 7.9% 2.8% 1272 г
Кальций, Ca 154.06 мг 1000 мг 15.4% 5.4% 649 г
Кремний, Si 6.122 мг 30 мг 20.4% 7.1% 490 г
Магний, Mg 52.59 мг 400 мг 13.1% 4.6% 761 г
Натрий, Na 283.67 мг 1300 мг 21.8% 7.6% 458 г
Сера, S 120.89 мг 1000 мг 12.1% 4.2% 827 г
Фосфор, P 174.3 мг 800 мг 21.8% 7.6% 459 г
Хлор, Cl 0.92 мг 2300 мг 250000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 3.06 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 2.1% 1673 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 13274 г
Кобальт, Co 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 2.6% 1342 г
Литий, Li 0.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.3441 мг 2 мг 17.2% 6% 581 г
Медь, Cu 313.1 мкг 1000 мкг 31.3% 10.9% 319 г
Молибден, Mo 3.031 мкг 70 мкг 4.3% 1.5% 2309 г
Никель, Ni 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 22.69 мкг 55 мкг 41.3% 14.4% 242 г
Стронций, Sr 22.96 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 2.14 мкг 4000 мкг 0.1% 186916 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Цинк, Zn 1.4842 мг 12 мг 12.4% 4.3% 809 г
Цирконий, Zr 3.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.571 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.494 г ~
Лейцин 0.853 г ~
Лизин 0.586 г ~
Метионин 0.217 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 2.594 г ~
Пролин 1.071 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.555 г от 0.9 до 3.7 г 100% 34.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.658 г от 4.7 до 16.8 г 35.3% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.94 мг max 300 мг
Кампестерол 4.533 мг ~
Стигмастерол 1.388 мг ~
бета Ситостерол 9.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.457 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.171 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.426 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.573 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.098 г min 16.8 г 12.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.937 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.892 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.419 г от 11.2 до 20.6 г 30.5% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.876 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.659 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.534 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.475 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей и салатом составляет 286,5 кКал.

  • Порция = 147 гр (421.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.5 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 45.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ И САЛАТОМ

Паста с курицей и салатом богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15,4 %, кремнием - 20,4 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 21,8 %, марганцем - 17,2 %, медью - 31,3 %, селеном - 41,3 %, цинком - 12,4 %

Чем полезен Паста с курицей и салатом

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курицей и салатом, калорийность 286,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей и салатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты