Рецепт Ржаной хлеб на чае [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ржаной хлеб на чае [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 85 г
Сахар песок 4 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Горчичное масло 5 г
Ржаная мука, обдирная 52 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ржаной хлеб на чае [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.9% 1357 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.4% 1600 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 8.1% 656 г
Углеводы (общие) 36 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 12.5% 426 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 1.2% 4528 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.41 мг 1.5 мг 27.3% 14.5% 366 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4.5% 1184 г
Витамин В4, холин 17.15 мг 500 мг 3.4% 1.8% 2915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 5.8% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 81.072 мкг 400 мкг 20.3% 10.8% 493 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 3.7% 1429 г
Витамин Н, биотин 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4132 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.3928 мг 20 мг 12% 6.4% 836 г
Ниацин 0.513 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.22 мг 2500 мг 6.4% 3.4% 1570 г
Кальций, Ca 21.14 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4730 г
Кремний, Si 0.821 мг 30 мг 2.7% 1.4% 3654 г
Магний, Mg 22.43 мг 400 мг 5.6% 3% 1783 г
Натрий, Na 797.84 мг 1300 мг 61.4% 32.7% 163 г
Сера, S 46.55 мг 1000 мг 4.7% 2.5% 2148 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 5.7% 926 г
Хлор, Cl 1228.51 мг 2300 мг 53.4% 28.4% 187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.4 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.46 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 3.9% 1375 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Кобальт, Co 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 3.4% 1572 г
Марганец, Mn 0.5828 мг 2 мг 29.1% 15.5% 343 г
Медь, Cu 102.94 мкг 1000 мкг 10.3% 5.5% 971 г
Молибден, Mo 6.527 мкг 70 мкг 9.3% 4.9% 1072 г
Никель, Ni 0.451 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Селен, Se 5.275 мкг 55 мкг 9.6% 5.1% 1043 г
Титан, Ti 2.26 мкг ~
Фтор, F 177.23 мкг 4000 мкг 4.4% 2.3% 2257 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.6962 мг 12 мг 5.8% 3.1% 1724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.176 г от 0.9 до 3.7 г 19.6% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.735 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 8.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.221 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.887 г min 16.8 г 11.2% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.39 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.769 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.034 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.172 г ~
Прочие вещества
Кофеин 8.718 мг ~
Теобромин 0.872 мг ~

Энергетическая ценность Ржаной хлеб на чае [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 33.4 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЧАЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Ржаной хлеб на чае [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 27,3 %, витамином B9 - 20,3 %, витамином PP - 12 %, хлором - 53,4 %, марганцем - 29,1 %

Чем полезен Ржаной хлеб на чае [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ржаной хлеб на чае [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 188 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ржаной хлеб на чае [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты