Рецепт Суп с фрикадельками (индейка и курица). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками (индейка и курица)

Вода 1200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Индейка 1 кат. (Варка) 60 г
Курица 1 кат. (Варка) 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками (индейка и курица)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.5% 4750 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.3% 5600 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.4% 9522 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6% 6667 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 16.5% 2416 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 50.4% 799 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.706 мг 5 мг 14.1% 56.9% 708 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 4.4% 9000 г
Витамин В4, холин 7.12 мг 500 мг 1.4% 5.6% 7022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 6.5% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 10.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.08 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 37037 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 2.4% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 5.2% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1.6% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 3.2% 13228 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7817 мг 20 мг 3.9% 15.7% 2559 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.5 мг 2500 мг 3.6% 14.5% 2762 г
Кальций, Ca 8.47 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 11806 г
Кремний, Si 4.63 мг 30 мг 15.4% 62.1% 648 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 6.9% 5952 г
Натрий, Na 122.81 мг 1300 мг 9.4% 37.9% 1059 г
Сера, S 19.83 мг 1000 мг 2% 8.1% 5043 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 9.7% 4188 г
Хлор, Cl 197.01 мг 2300 мг 8.6% 34.7% 1167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 5.2% 7563 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 2% 18987 г
Кобальт, Co 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 59.7% 678 г
Литий, Li 5.926 мкг ~
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 4.4% 8969 г
Медь, Cu 28.06 мкг 1000 мкг 2.8% 11.3% 3564 г
Молибден, Mo 3.248 мкг 70 мкг 4.6% 18.5% 2155 г
Никель, Ni 0.593 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 0.416 мкг 55 мкг 0.8% 3.2% 13221 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 79.83 мкг 4000 мкг 2% 8.1% 5011 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 8.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.2027 мг 12 мг 1.7% 6.9% 5920 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.186 г от 4.7 до 16.8 г 4% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.262 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.437 г min 16.8 г 2.6% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками (индейка и курица) составляет 24,8 кКал.

  • Порция = 324 гр (80.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ (ИНДЕЙКА И КУРИЦА)

Суп с фрикадельками (индейка и курица) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 14,1 %, кремнием - 15,4 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками (индейка и курица)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками (индейка и курица), калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками (индейка и курица), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты