Рецепт Бутерброд с сыром и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с сыром и маслом

Цельнозерновой Хлеб Vollkornbrot [Delba] 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 395.1 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 426 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 3.3% 768 г
Жиры 31.6 г 56 г 56.4% 14.3% 177 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 1.7% 1460 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 5.8% 435 г
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 0.4% 6127 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.3 мкг 900 мкг 28.9% 7.3% 346 г
Ретинол 0.234 мг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 0.8% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.6% 1579 г
Витамин В4, холин 9.56 мг 500 мг 1.9% 0.5% 5230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 1.7% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 11.143 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3590 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 1.5% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 1.7% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 0.7% 3497 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.9714 мг 20 мг 9.9% 2.5% 1015 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.43 мг 2500 мг 1.3% 0.3% 7954 г
Кальций, Ca 289.14 мг 1000 мг 28.9% 7.3% 346 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 0.8% 3110 г
Натрий, Na 247.71 мг 1300 мг 19.1% 4.8% 525 г
Сера, S 75.71 мг 1000 мг 7.6% 1.9% 1321 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 5.9% 425 г
Хлор, Cl 378.86 мг 2300 мг 16.5% 4.2% 607 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 0.5% 5248 г
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6734 г
Медь, Cu 18.86 мкг 1000 мкг 1.9% 0.5% 5302 г
Селен, Se 4.429 мкг 55 мкг 8.1% 2.1% 1242 г
Фтор, F 0.8 мкг 4000 мкг 500000 г
Цинк, Zn 1.0429 мг 12 мг 8.7% 2.2% 1151 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.72 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.72 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.729 г ~
Заменимые аминокислоты 4.786 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 1.443 г ~
Пролин 0.754 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.44 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 19.371 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.069 г ~
6:0 Капроновая 0.237 г ~
8:0 Каприловая 0.206 г ~
10:0 Каприновая 0.54 г ~
12:0 Лауриновая 0.691 г ~
14:0 Миристиновая 2.237 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.031 г ~
18:0 Стеариновая 2.149 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.797 г min 16.8 г 58.3% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.24 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.817 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.914 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром и маслом составляет 395,1 кКал.

  • Порция = 70 гр (276.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 395.1 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 31.6 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 37.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ И МАСЛОМ

Бутерброд с сыром и маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,9 %, кальцием - 28,9 %, фосфором - 23,5 %, хлором - 16,5 %

Чем полезен Бутерброд с сыром и маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с сыром и маслом, калорийность 395,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с сыром и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги