Рецепт Салат с тунцом в масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом в масле

Тунец в масле, консервированный, сухой продукт без маринада	60 г
Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке	100 г
Огурец грунтовый	75 г
Яйцо куриное	60 г
Майонез	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом в масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.9 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1441 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	11%	776 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	7.6%	1120 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	3.3%	2607 г
Углеводы (общие)	9.5 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.7%	1818 г
Вода	74.5 г	2273 г	3.3%	2.8%	3051 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.1 мкг	900 мкг	7.3%	6.2%	1362 г
Ретинол	0.058 мг	~
альфа Каротин	6.557 мкг	~
бета Каротин	0.047 мг	5 мг	0.9%	0.8%	10638 г
бета Криптоксантин	47.213 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	264.59 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	3.3%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.143 мг	1.8 мг	7.9%	6.8%	1259 г
Витамин В4, холин	70.45 мг	500 мг	14.1%	12.1%	710 г
Витамин В5, пантотеновая	0.624 мг	5 мг	12.5%	10.7%	801 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	4.4%	1980 г
Витамин В9, фолаты	3.454 мкг	400 мкг	0.9%	0.8%	11581 г
Витамин В12, кобаламин	0.543 мкг	3 мкг	18.1%	15.5%	552 г
Витамин C, аскорбиновая	2.46 мг	90 мг	2.7%	2.3%	3659 г
Витамин D, кальциферол	1.785 мкг	10 мкг	17.9%	15.3%	560 г
Витамин D3, холекальциферол	1.318 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.546 мг	15 мг	3.6%	3.1%	2747 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.779 мг	~
дельта Токоферол	0.244 мг	~
Витамин Н, биотин	4.508 мкг	50 мкг	9%	7.7%	1109 г
Витамин К, филлохинон	12.9 мкг	120 мкг	10.8%	9.2%	930 г
Витамин РР, НЭ	3.9378 мг	20 мг	19.7%	16.9%	508 г
Ниацин	0.09 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	196.18 мг	2500 мг	7.8%	6.7%	1274 г
Кальций, Ca	21.95 мг	1000 мг	2.2%	1.9%	4556 г
Кремний, Si	13.034 мг	30 мг	43.4%	37.1%	230 г
Магний, Mg	20.48 мг	400 мг	5.1%	4.4%	1953 г
Натрий, Na	131.68 мг	1300 мг	10.1%	8.6%	987 г
Сера, S	108.23 мг	1000 мг	10.8%	9.2%	924 г
Фосфор, P	143.8 мг	800 мг	18%	15.4%	556 г
Хлор, Cl	64.69 мг	2300 мг	2.8%	2.4%	3555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	104.7 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Железо, Fe	1.096 мг	18 мг	6.1%	5.2%	1642 г
Йод, I	4.99 мкг	150 мкг	3.3%	2.8%	3006 г
Кобальт, Co	2.378 мкг	10 мкг	23.8%	20.4%	421 г
Литий, Li	0.001 мкг	~
Марганец, Mn	0.0968 мг	2 мг	4.8%	4.1%	2066 г
Медь, Cu	74.07 мкг	1000 мкг	7.4%	6.3%	1350 г
Молибден, Mo	1.59 мкг	70 мкг	2.3%	2%	4403 г
Никель, Ni	0.01 мкг	~
Селен, Se	21.561 мкг	55 мкг	39.2%	33.5%	255 г
Фтор, F	22.81 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	17536 г
Хром, Cr	2.34 мкг	50 мкг	4.7%	4%	2137 г
Цинк, Zn	0.64 мг	12 мг	5.3%	4.5%	1875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.006 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аргинин*	0.559 г	~
Валин	0.509 г	~
Гистидин*	0.27 г	~
Изолейцин	0.425 г	~
Лейцин	0.834 г	~
Лизин	0.821 г	~
Метионин	0.281 г	~
Метионин + Цистеин	0.144 г	~
Треонин	0.412 г	~
Триптофан	0.116 г	~
Фенилаланин	0.411 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.232 г	~
Заменимые аминокислоты	0.092 г	~
Аланин	0.589 г	~
Аспарагиновая кислота	0.925 г	~
Глицин	0.407 г	~
Глутаминовая кислота	1.473 г	~
Пролин	0.435 г	~
Серин	0.49 г	~
Тирозин	0.339 г	~
Цистеин	0.139 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.067 г	от 0.9 до 3.7 г	7.4%	6.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.308 г	от 4.7 до 16.8 г	27.8%	23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	124.5 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.852 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.045 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.755 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.212 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.816 г	min 16.8 г	10.8%	9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.093 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.558 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.266 г	от 11.2 до 20.6 г	11.3%	9.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.146 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.02 г	~

Энергетическая ценность Салат с тунцом в масле составляет 116,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.9 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	74.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ В МАСЛЕ

Салат с тунцом в масле богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B12 - 18,1 %, витамином D - 17,9 %, витамином PP - 19,7 %, кремнием - 43,4 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 39,2 %

Чем полезен Салат с тунцом в масле

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с тунцом в масле, калорийность 116,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом в масле, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-19

Калорийность: 1119 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе