Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Тыквенное Масло [Масляный Король] 3 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 57 г
Морковь (Запекание) 178 г
Грецкий Орех [Ореховая Роща] 38.5 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 63 г
Цедра апельсина [Сырье и приправы] 3 г
Сок апельсиновый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6% 905 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.9% 544 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.6% 1521 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3591 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 939.1 мкг 900 мкг 104.3% 56.4% 96 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 5.284 мг 5 мг 105.7% 57.1% 95 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.3% 1259 г
Витамин В4, холин 63.7 мг 500 мг 12.7% 6.9% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 4.8% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.95 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10127 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.3% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 2.9% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4747 г
Витамин Н, биотин 5.31 мкг 50 мкг 10.6% 5.7% 942 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2.6% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.2774 мг 20 мг 6.4% 3.5% 1566 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.42 мг 2500 мг 5.1% 2.8% 1962 г
Кальций, Ca 26.75 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3738 г
Кремний, Si 10.978 мг 30 мг 36.6% 19.8% 273 г
Магний, Mg 20.12 мг 400 мг 5% 2.7% 1988 г
Натрий, Na 44.05 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2951 г
Сера, S 46.63 мг 1000 мг 4.7% 2.5% 2145 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 5% 1078 г
Хлор, Cl 67.88 мг 2300 мг 3% 1.6% 3388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.9 мкг ~
Бор, B 87.8 мкг ~
Ванадий, V 43.47 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 2.9% 1861 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2467 г
Кобальт, Co 3.493 мкг 10 мкг 34.9% 18.9% 286 г
Литий, Li 2.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2096 г
Медь, Cu 57.75 мкг 1000 мкг 5.8% 3.1% 1732 г
Молибден, Mo 10.34 мкг 70 мкг 14.8% 8% 677 г
Никель, Ni 2.635 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 7.535 мкг 55 мкг 13.7% 7.4% 730 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Фтор, F 38.43 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10409 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2119 г
Цинк, Zn 0.4692 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.475 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.732 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.187 г min 16.8 г 7.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт составляет 185 кКал.

  • Порция = 48 гр (88.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Морковный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 104,3 %, бэта-каротином - 105,7 %, холином - 12,7 %, кремнием - 36,6 %, кобальтом - 34,9 %, молибденом - 14,8 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Морковный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт, калорийность 185 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги