Рецепт Пюре картофельное Черемухин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное Черемухин

Картофель (Варка со сливом) 1420 г
Яйцо куриное 126 г
Масло Сливочное 68% [Молочные Продукты Пушкиногорья] 40 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное Черемухин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.1% 2533 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6% 1750 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6.5% 1622 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.7% 2874 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 2.5% 4186 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.8% 2195 г
Витамин В4, холин 27.61 мг 500 мг 5.5% 5.8% 1811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 6.5% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 11.8% 897 г
Витамин В9, фолаты 5.196 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7698 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 11.69 мг 90 мг 13% 13.7% 770 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1.7% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин Н, биотин 1.577 мкг 50 мкг 3.2% 3.4% 3171 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4696 мг 20 мг 7.3% 7.7% 1361 г
Ниацин 0.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 413.66 мг 2500 мг 16.5% 17.4% 604 г
Кальций, Ca 11.59 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8628 г
Кремний, Si 28.818 мг 30 мг 96.1% 101.2% 104 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 4.5% 2323 г
Натрий, Na 11.18 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 11628 г
Сера, S 38.7 мг 1000 мг 3.9% 4.1% 2584 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 7.6% 1384 г
Хлор, Cl 26.1 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 8812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 495.7 мкг ~
Бор, B 66.3 мкг ~
Ванадий, V 85.87 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 4.8% 2184 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3797 г
Кобальт, Co 4.291 мкг 10 мкг 42.9% 45.2% 233 г
Литий, Li 44.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.1001 мг 2 мг 5% 5.3% 1998 г
Медь, Cu 110.81 мкг 1000 мкг 11.1% 11.7% 902 г
Молибден, Mo 5.056 мкг 70 мкг 7.2% 7.6% 1384 г
Никель, Ni 2.882 мкг ~
Рубидий, Rb 288.2 мкг ~
Селен, Se 2.461 мкг 55 мкг 4.5% 4.7% 2235 г
Стронций, Sr 5.35 мкг ~
Фтор, F 21.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18718 г
Хром, Cr 6.06 мкг 50 мкг 12.1% 12.7% 825 г
Цинк, Zn 0.3514 мг 12 мг 2.9% 3.1% 3415 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.601 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.979 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.198 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.294 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное Черемухин составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ЧЕРЕМУХИН

Пюре картофельное Черемухин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 13 %, калием - 16,5 %, кремнием - 96,1 %, кобальтом - 42,9 %, медью - 11,1 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Пюре картофельное Черемухин

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное Черемухин, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное Черемухин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы