Рецепт Спагетти из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти из кабачков

Лук репчатый (Жарка) 40 г
Подсолнечное масло 3 г
Кетчуп томатный 15 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 140 г
Кабачок (Жарка) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 18.8% 571 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.6% 2947 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.8% 3911 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.5% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 21951 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.3% 3273 г
Витамин В4, холин 26.23 мг 500 мг 5.2% 5.6% 1906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.808 мг 5 мг 16.2% 17.4% 619 г
Витамин В6, пиридоксин 0.391 мг 2 мг 19.6% 21% 512 г
Витамин В9, фолаты 6.312 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6337 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 4% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 6.5% 1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 5.5% 1946 г
Витамин Н, биотин 0.374 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13369 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 4.2124 мг 20 мг 21.1% 22.6% 475 г
Ниацин 5.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.18 мг 2500 мг 11.7% 12.5% 856 г
Кальций, Ca 26.56 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3765 г
Кремний, Si 17.361 мг 30 мг 57.9% 62.1% 173 г
Магний, Mg 46.8 мг 400 мг 11.7% 12.5% 855 г
Натрий, Na 828.12 мг 1300 мг 63.7% 68.3% 157 г
Сера, S 134.93 мг 1000 мг 13.5% 14.5% 741 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 12.5% 855 г
Хлор, Cl 1270.92 мг 2300 мг 55.3% 59.3% 181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.4 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 3.54 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 6.6% 1617 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 8876 г
Кобальт, Co 6.25 мкг 10 мкг 62.5% 67% 160 г
Литий, Li 0.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 5.7% 1894 г
Медь, Cu 88.18 мкг 1000 мкг 8.8% 9.4% 1134 г
Молибден, Mo 8.838 мкг 70 мкг 12.6% 13.5% 792 г
Никель, Ni 1.044 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 10.202 мкг 55 мкг 18.5% 19.8% 539 г
Фтор, F 62.32 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6418 г
Хром, Cr 12.08 мкг 50 мкг 24.2% 25.9% 414 г
Цинк, Zn 0.9772 мг 12 мг 8.1% 8.7% 1228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 1.079 г ~
Валин 0.756 г ~
Гистидин* 0.766 г ~
Изолейцин 0.66 г ~
Лейцин 1.154 г ~
Лизин 1.537 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.507 г ~
Треонин 0.649 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.62 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.762 г ~
Аспарагиновая кислота 1.134 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 0.539 г ~
Глутаминовая кислота 1.674 г ~
Пролин 0.589 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.526 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.818 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.326 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.858 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.851 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Спагетти из кабачков составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ ИЗ КАБАЧКОВ

Спагетти из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,2 %, витамином B6 - 19,6 %, витамином PP - 21,1 %, калием - 11,7 %, кремнием - 57,9 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 55,3 %, кобальтом - 62,5 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 18,5 %, хромом - 24,2 %

Чем полезен Спагетти из кабачков

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти из кабачков, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты