Рецепт Шаурма на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма на йогурте

Лаваш Тонкий Бездрожжевой [Савит-Плюс Компани] 135 г
Куриная грудка (филе) 125 г
Йогурт греческий Teos 5% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 9.7% 517 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.2% 2333 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 6.8% 737 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.2% 4305 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В4, холин 28.51 мг 500 мг 5.7% 2.9% 1754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 5.2% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 7.1% 709 г
Витамин В9, фолаты 3.125 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12800 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.2% 4110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7732 г
Витамин РР, НЭ 2.6701 мг 20 мг 13.4% 6.7% 749 г
Ниацин 3.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.39 мг 2500 мг 4.1% 2.1% 2466 г
Кальций, Ca 2.78 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 35971 г
Магний, Mg 29.86 мг 400 мг 7.5% 3.8% 1340 г
Натрий, Na 20.83 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6241 г
Сера, S 78.13 мг 1000 мг 7.8% 3.9% 1280 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 3.7% 1347 г
Хлор, Cl 26.74 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8601 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7212 г
Кобальт, Co 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 15.7% 320 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.2% 28986 г
Медь, Cu 27.78 мкг 1000 мкг 2.8% 1.4% 3600 г
Молибден, Mo 3.819 мкг 70 мкг 5.5% 2.8% 1833 г
Селен, Se 7.917 мкг 55 мкг 14.4% 7.2% 695 г
Фтор, F 45.14 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8861 г
Хром, Cr 8.68 мкг 50 мкг 17.4% 8.7% 576 г
Цинк, Zn 0.4514 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2658 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.458 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.917 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.674 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.177 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Шаурма на йогурте составляет 199,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.7 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА НА ЙОГУРТЕ

Шаурма на йогурте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,1 %, витамином PP - 13,4 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 14,4 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Шаурма на йогурте

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма на йогурте, калорийность 199,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма на йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы