Рецепт Лимонное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонное

Молоко 3,2% [Лебедянь Молоко] 300 г
Сливки 33% [Солнышко Кубани ] 500 г
Яичный желток куриный 70 г
Сахар песок 100 г
Сгущенка [Рогачев] 100 г
Ванилин 2 г
Цедра лайма [Сырье и приправы] 5 г
Цедра лимона [Сырье и приправы] 5 г
Сок лимонный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.7 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.9% 2235 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 12.9% 327 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 3.3% 1304 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.1% 3654 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 1.1% 3982 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 2.25 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 1.954 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.788 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5625 г
Витамин В4, холин 49.01 мг 500 мг 9.8% 4.2% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 8.646 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4626 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.6% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 1.4% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин D3, холекальциферол 0.32 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8824 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.079 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0183 мг 20 мг 0.1% 109290 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.72 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 13355 г
Кальций, Ca 11.11 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9001 г
Магний, Mg 0.89 мг 400 мг 0.2% 0.1% 44944 г
Натрий, Na 4.2 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 30952 г
Сера, S 9.39 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10650 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 1.3% 3252 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 0.5% 9184 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 4.56 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 21930 г
Селен, Se 3.325 мкг 55 мкг 6% 2.5% 1654 г
Цинк, Zn 0.1362 мг 12 мг 1.1% 0.5% 8811 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.236 г от 4.7 до 16.8 г 5% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.569 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.695 г min 16.8 г 4.1% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Лимонное составляет 235,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонное, калорийность 235,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги