Рецепт Салат с тунцом (Альфамега). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом (Альфамега)

Картофель отварной по 1-206 135 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 Штука
Оливковое масло 30 г
Тунец натуральный. Консервы 47 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, с солью 30 г
Помидор (томат), грунтовый 37 г
Айсберг (салат кочанный) 37 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 37 г
Каперсы, консервированные 37 г
Петрушка свежая 5 г
Мята перечная, свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом (Альфамега)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5% 1490 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 12.8% 583 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.2% 3476 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.5% 3015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 5.1% 1478 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 4.996 мкг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2370 г
Лютеин + Зеаксантин 65.509 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.6% 1636 г
Витамин В4, холин 35.9 мг 500 мг 7.2% 5.4% 1393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 5.1% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 13.355 мкг 400 мкг 3.3% 2.5% 2995 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 9.73 мг 90 мг 10.8% 8.1% 925 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.9% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.4 мг 15 мг 9.3% 7% 1071 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.5% 2110 г
Витамин К, филлохинон 30.9 мкг 120 мкг 25.8% 19.4% 388 г
Витамин РР, НЭ 2.3855 мг 20 мг 11.9% 8.9% 838 г
Ниацин 1.432 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.55 мг 2500 мг 10.7% 8% 934 г
Кальций, Ca 31.64 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3161 г
Кремний, Si 0.66 мг 30 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Магний, Mg 20.23 мг 400 мг 5.1% 3.8% 1977 г
Натрий, Na 539.72 мг 1300 мг 41.5% 31.2% 241 г
Сера, S 54.75 мг 1000 мг 5.5% 4.1% 1826 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 6.7% 1119 г
Хлор, Cl 167.38 мг 2300 мг 7.3% 5.5% 1374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 4.7% 1606 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 3.8% 1953 г
Кобальт, Co 5.839 мкг 10 мкг 58.4% 43.9% 171 г
Литий, Li 2.618 мкг ~
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 4.6% 1633 г
Медь, Cu 141.46 мкг 1000 мкг 14.1% 10.6% 707 г
Молибден, Mo 1.729 мкг 70 мкг 2.5% 1.9% 4049 г
Никель, Ni 1.807 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 3.876 мкг 55 мкг 7% 5.3% 1419 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 114.82 мкг 4000 мкг 2.9% 2.2% 3484 г
Хром, Cr 10.33 мкг 50 мкг 20.7% 15.6% 484 г
Цинк, Zn 0.3928 мг 12 мг 3.3% 2.5% 3055 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.051 г от 4.7 до 16.8 г 22.4% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.913 мг ~
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.671 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.881 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.92 г min 16.8 г 29.3% 22%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.084 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.815 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом (Альфамега) составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ (АЛЬФАМЕГА)

Салат с тунцом (Альфамега) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25,8 %, витамином PP - 11,9 %, кобальтом - 58,4 %, медью - 14,1 %, хромом - 20,7 %

Чем полезен Салат с тунцом (Альфамега)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом (Альфамега), калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом (Альфамега), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги