Рецепт Пирожное 3 слоя (с клубникой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное 3 слоя (с клубникой)

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Сахар песок 60 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 220 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Клубника (Варка без слива) 500 г
Сахар песок 100 г
Вода 90 г
Кукурузный крахмал 60 г
Сахар песок 130 г
Кукурузный крахмал 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное 3 слоя (с клубникой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.2 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2% 2111 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.1% 848 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 7.7% 559 г
Углеводы (общие) 20.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3% 1429 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1% 4555 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 2.9% 1475 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин В4, холин 40.18 мг 500 мг 8% 3.5% 1244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 2.3% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.707 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7009 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 8.79 мг 90 мг 9.8% 4.2% 1024 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 1.4% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 1.6% 2698 г
Витамин Н, биотин 4.156 мкг 50 мкг 8.3% 3.6% 1203 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9762 мг 20 мг 4.9% 2.1% 2049 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.67 мг 2500 мг 4% 1.7% 2483 г
Кальций, Ca 51.13 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1956 г
Кремний, Si 22.361 мг 30 мг 74.5% 32.2% 134 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3756 г
Натрий, Na 68.25 мг 1300 мг 5.3% 2.3% 1905 г
Сера, S 36.48 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2741 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 3.1% 1413 г
Хлор, Cl 34.18 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.6 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 15.89 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 2.6% 1708 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5703 г
Кобальт, Co 2.853 мкг 10 мкг 28.5% 12.3% 351 г
Литий, Li 0.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 3% 1442 г
Медь, Cu 74.06 мкг 1000 мкг 7.4% 3.2% 1350 г
Молибден, Mo 5.117 мкг 70 мкг 7.3% 3.2% 1368 г
Никель, Ni 0.34 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 4.514 мкг 55 мкг 8.2% 3.5% 1218 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Фтор, F 21.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18930 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3788 г
Цинк, Zn 0.2965 мг 12 мг 2.5% 1.1% 4047 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.368 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.542 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.158 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.47 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.041 г min 16.8 г 12.1% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирожное 3 слоя (с клубникой) составляет 231,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 39.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ 3 СЛОЯ (С КЛУБНИКОЙ)

Пирожное 3 слоя (с клубникой) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 74,5 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен Пирожное 3 слоя (с клубникой)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное 3 слоя (с клубникой), калорийность 231,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное 3 слоя (с клубникой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги