Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Сосиски самодельные 200 г
Вода 2000 г
Картофель 600 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.1% 4750 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.8% 7000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.1% 5615 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.5% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 13.9% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 26.2% 1299 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.404 мг 5 мг 8.1% 27.6% 1238 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.1% 8182 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 4.1% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 7.5% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 14.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.503 мкг 400 мкг 0.6% 2% 15981 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.7% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 17.3% 1957 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1.4% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 22727 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5848 мг 20 мг 2.9% 9.9% 3420 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.22 мг 2500 мг 5.4% 18.4% 1863 г
Кальций, Ca 7.83 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 12771 г
Кремний, Si 11.05 мг 30 мг 36.8% 125.2% 271 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 7.5% 4545 г
Натрий, Na 4.51 мг 1300 мг 0.3% 1% 28825 г
Сера, S 15.44 мг 1000 мг 1.5% 5.1% 6477 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 8.8% 3922 г
Хлор, Cl 18.22 мг 2300 мг 0.8% 2.7% 12623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.2 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 33.1 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 5.4% 6383 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 3.4% 9677 г
Кобальт, Co 1.52 мкг 10 мкг 15.2% 51.7% 658 г
Литий, Li 15.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 8.8% 3810 г
Медь, Cu 36.82 мкг 1000 мкг 3.7% 12.6% 2716 г
Молибден, Mo 3.584 мкг 70 мкг 5.1% 17.3% 1953 г
Никель, Ni 1.335 мкг ~
Рубидий, Rb 121.4 мкг ~
Селен, Se 0.714 мкг 55 мкг 1.3% 4.4% 7703 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 78.6 мкг 4000 мкг 2% 6.8% 5089 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 18.4% 1866 г
Цинк, Zn 0.1539 мг 12 мг 1.3% 4.4% 7797 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.051 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,8 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты