Рецепт Стручковая фасоль с соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль с соевым соусом

Фасоль стручковая (Жарка) 319 г
Чеснок (Жарка) 9 г
Соевый соус 0.9 г
Подсолнечное масло 12.9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль с соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.8% 2923 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 13.2% 1302 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.1% 8111 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 28.3% 606 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.5% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 9.6% 1786 г
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 10.3% 1661 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 8.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 17.5% 984 г
Витамин В4, холин 14.46 мг 500 мг 2.9% 5% 3458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 6.7% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 10.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 14.519 мкг 400 мкг 3.6% 6.2% 2755 г
Витамин C, аскорбиновая 11.19 мг 90 мг 12.4% 21.3% 804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.063 мг 15 мг 13.8% 23.7% 727 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 19% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.841 мг 20 мг 4.2% 7.2% 2378 г
Ниацин 0.455 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.77 мг 2500 мг 8.6% 14.8% 1159 г
Кальций, Ca 56.33 мг 1000 мг 5.6% 9.6% 1775 г
Кремний, Si 0.036 мг 30 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Магний, Mg 21.75 мг 400 мг 5.4% 9.3% 1839 г
Натрий, Na 17.54 мг 1300 мг 1.3% 2.2% 7412 г
Сера, S 19.39 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5157 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 8.2% 2100 г
Хлор, Cl 0.68 мг 2300 мг 338235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 8.7% 1954 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Кобальт, Co 0.204 мкг 10 мкг 2% 3.4% 4902 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.1227 мг 2 мг 6.1% 10.5% 1630 г
Медь, Cu 62.81 мкг 1000 мкг 6.3% 10.8% 1592 г
Молибден, Mo 0.359 мкг 70 мкг 0.5% 0.9% 19499 г
Никель, Ni 0.241 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.885 мкг 55 мкг 1.6% 2.7% 6215 г
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41494 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 8772 г
Цинк, Zn 0.2345 мг 12 мг 2% 3.4% 5117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 12%
Омега-6 жирные кислоты 2.472 г от 4.7 до 16.8 г 52.6% 90.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.551 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.966 г min 16.8 г 5.8% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.962 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.638 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 40.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.427 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль с соевым соусом составляет 58,3 кКал.

  • Порция = 45 гр (26.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С СОЕВЫМ СОУСОМ

Стручковая фасоль с соевым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином E - 13,8 %, витамином K - 11,1 %

Чем полезен Стручковая фасоль с соевым соусом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль с соевым соусом, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль с соевым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги