Рецепт Авокадо томат руккола//. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо томат руккола//

Авокадо 120 г
Руккола 40 г
Помидор (томат), парниковый 201 г
Уксус бальзамический 8 г
Оливковое масло 14 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо томат руккола//".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.7% 6333 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 15.7% 675 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.5% 7065 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13.3% 800 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 3.9% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 6.9% 1549 г
альфа Каротин 7.481 мкг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 9.1% 1168 г
бета Криптоксантин 8.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 453.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.8% 2769 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 10.2% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 35.325 мкг 400 мкг 8.8% 9.3% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 15.12 мг 90 мг 16.8% 17.8% 595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.13 мг 15 мг 7.5% 8% 1327 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.103 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 24.1 мкг 120 мкг 20.1% 21.3% 498 г
Витамин РР, НЭ 0.8344 мг 20 мг 4.2% 4.5% 2397 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.78 мг 2500 мг 12.8% 13.6% 784 г
Кальций, Ca 27.05 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3697 г
Кремний, Si 3.132 мг 30 мг 10.4% 11% 958 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 3.8% 2799 г
Натрий, Na 214.46 мг 1300 мг 16.5% 17.5% 606 г
Сера, S 16.22 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6165 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 5.4% 1966 г
Хлор, Cl 339.84 мг 2300 мг 14.8% 15.7% 677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.5 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2862 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14423 г
Кобальт, Co 3.21 мкг 10 мкг 32.1% 34% 312 г
Литий, Li 15.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.1547 мг 2 мг 7.7% 8.2% 1293 г
Медь, Cu 126.49 мкг 1000 мкг 12.6% 13.4% 791 г
Молибден, Mo 4.226 мкг 70 мкг 6% 6.4% 1656 г
Никель, Ni 6.787 мкг ~
Рубидий, Rb 79.9 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 15068 г
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31671 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 5.5% 1916 г
Цинк, Zn 0.3575 мг 12 мг 3% 3.2% 3357 г
Цирконий, Zr 2.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.023 г от 4.7 до 16.8 г 21.8% 23.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.558 мг ~
Стигмастерол 0.623 мг ~
бета Ситостерол 27.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.259 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.492 г min 16.8 г 32.7% 34.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.079 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.972 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Авокадо томат руккола// составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО ТОМАТ РУККОЛА//

Авокадо томат руккола// богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, витамином K - 20,1 %, калием - 12,8 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 32,1 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Авокадо томат руккола//

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авокадо томат руккола//, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо томат руккола//, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты