Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец в масле 130 г
Подсолнечное масло 15 г
Айсберг (салат кочанный) 45 г
Горошек зеленый. Консервы 136 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 131 г
Огурец грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 11.9% 817 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.9% 903 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.3% 1333 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.4% 2848 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 8.4% 1157 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 0.323 мкг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.4% 4065 г
Лютеин + Зеаксантин 22.379 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.8% 1429 г
Витамин В4, холин 65.87 мг 500 мг 13.2% 12.9% 759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 7.6% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.654 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5226 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 4% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 4.9% 2018 г
Витамин D, кальциферол 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 5.1% 1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.409 мг 15 мг 9.4% 9.2% 1065 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.327 мкг 50 мкг 10.7% 10.5% 939 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 7.4% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.9349 мг 20 мг 4.7% 4.6% 2139 г
Ниацин 0.252 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.97 мг 2500 мг 3.8% 3.7% 2660 г
Кальций, Ca 23.23 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4305 г
Кремний, Si 12.567 мг 30 мг 41.9% 41% 239 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 2.7% 3636 г
Натрий, Na 122.47 мг 1300 мг 9.4% 9.2% 1061 г
Сера, S 50.71 мг 1000 мг 5.1% 5% 1972 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 8.5% 1144 г
Хлор, Cl 46.6 мг 2300 мг 2% 2% 4936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 5.54 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 4.8% 2057 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 3.5% 2747 г
Кобальт, Co 3.019 мкг 10 мкг 30.2% 29.5% 331 г
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 4.6% 2112 г
Медь, Cu 72.08 мкг 1000 мкг 7.2% 7% 1387 г
Молибден, Mo 4.706 мкг 70 мкг 6.7% 6.5% 1487 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 8.057 мкг 55 мкг 14.6% 14.3% 683 г
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23229 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 4.6% 2137 г
Цинк, Zn 0.475 мг 12 мг 4% 3.9% 2526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.96 г от 4.7 до 16.8 г 41.7% 40.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.808 мг ~
бета Ситостерол 5.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.031 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.6 г min 16.8 г 9.5% 9.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.089 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 102,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.3 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, кремнием - 41,9 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 102,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты