Рецепт Грудка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с овощами

мексиканская смесь 227.1 г
Не определен! 580.5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.9 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6036 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.9% 9500 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 10.4% 3500 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.3% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.8% 3333 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 3.9% 9471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 49.8% 718 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.715 мг 5 мг 14.3% 51.3% 699 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5% 6923 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 2.5% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 5% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 6.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 10.897 мкг 400 мкг 2.7% 9.7% 3671 г
Витамин C, аскорбиновая 14.01 мг 90 мг 15.6% 55.9% 642 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 1.1% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 3.2% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 17.2% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 5.4% 6667 г
Макроэлементы
Калий, K 54.58 мг 2500 мг 2.2% 7.9% 4580 г
Кальций, Ca 7.9 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 12658 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 6.1% 5764 г
Натрий, Na 7.58 мг 1300 мг 0.6% 2.2% 17150 г
Сера, S 0.37 мг 1000 мг 270270 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 7.2% 5128 г
Хлор, Cl 2.9 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 79310 г
Микроэлементы
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 4.55 мкг ~
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 4.3% 8696 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 65217 г
Кобальт, Co 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 3.2% 10870 г
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 9.7% 3752 г
Медь, Cu 15.1 мкг 1000 мкг 1.5% 5.4% 6623 г
Молибден, Mo 0.919 мкг 70 мкг 1.3% 4.7% 7617 г
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 16129 г
Фтор, F 3.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 123077 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 35714 г
Цинк, Zn 0.1155 мг 12 мг 1% 3.6% 10390 г
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.016 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.431 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грудка с овощами составляет 27,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 24 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ОВОЩАМИ

Грудка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином C - 15,6 %

Чем полезен Грудка с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с овощами, калорийность 27,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги