Рецепт 070624 6.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 070624 6.0

Лаваш 125 г
Шоколад 85%Коммунарка 85 г
Шиитаке, грибы сушеные 4 г
Сметана 15% жирности 150 г
Чеснок 20 г
Мандарин 420 г
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли 75 г
Банан 110 г
Горбуша соленая 300 г
Бабаевский 58.2% 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "070624 6.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.7% 894 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 10.5% 483 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.2% 1564 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3776 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 1.2% 4369 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.2% 2338 г
Витамин В4, холин 29.42 мг 500 мг 5.9% 3% 1700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 7.5% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 5% 1020 г
Витамин В9, фолаты 21.687 мкг 400 мкг 5.4% 2.7% 1844 г
Витамин В12, кобаламин 0.946 мкг 3 мкг 31.5% 16% 317 г
Витамин C, аскорбиновая 12.91 мг 90 мг 14.3% 7.3% 697 г
Витамин D, кальциферол 2.39 мкг 10 мкг 23.9% 12.1% 418 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.941 мг 15 мг 12.9% 6.5% 773 г
бета Токоферол 0.065 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.355 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3690 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4986 мг 20 мг 12.5% 6.3% 800 г
Ниацин 1.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.51 мг 2500 мг 8.1% 4.1% 1235 г
Кальций, Ca 36.02 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2776 г
Кремний, Si 8.007 мг 30 мг 26.7% 13.5% 375 г
Магний, Mg 21.82 мг 400 мг 5.5% 2.8% 1833 г
Натрий, Na 1173.29 мг 1300 мг 90.3% 45.8% 111 г
Сера, S 65.96 мг 1000 мг 6.6% 3.3% 1516 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 6.8% 748 г
Хлор, Cl 1792.26 мг 2300 мг 77.9% 39.5% 128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.4 мкг ~
Бор, B 72.8 мкг ~
Ванадий, V 2.42 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Йод, I 12.08 мкг 150 мкг 8.1% 4.1% 1242 г
Кобальт, Co 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 3.1% 1637 г
Литий, Li 1.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.1745 мг 2 мг 8.7% 4.4% 1146 г
Медь, Cu 161.73 мкг 1000 мкг 16.2% 8.2% 618 г
Молибден, Mo 4.391 мкг 70 мкг 6.3% 3.2% 1594 г
Никель, Ni 2.115 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 14.509 мкг 55 мкг 26.4% 13.4% 379 г
Стронций, Sr 20.23 мкг ~
Фтор, F 141.46 мкг 4000 мкг 3.5% 1.8% 2828 г
Хром, Cr 12.81 мкг 50 мкг 25.6% 13% 390 г
Цинк, Zn 0.543 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.471 г от 0.9 до 3.7 г 52.3% 26.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.026 г от 4.7 до 16.8 г 43.1% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.02 мг max 300 мг
Кампестерол 0.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.619 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.511 г min 16.8 г 9% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.47 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.783 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность 070624 6.0 составляет 197,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 070624 6.0

070624 6.0 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,8 %, витамином B12 - 31,5 %, витамином C - 14,3 %, витамином D - 23,9 %, витамином E - 12,9 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 26,7 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 77,9 %, медью - 16,2 %, селеном - 26,4 %, хромом - 25,6 %

Чем полезен 070624 6.0

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 070624 6.0, калорийность 197,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 070624 6.0, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги