Рецепт Карбонара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карбонара

Вода	2773 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового	8 г
Фарш премиум из филе грудки	1000 г
Фетучини (Bottega del Sole) [ KDV / integrale ]	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карбонара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	177.1 ккал	1684 ккал	10.5%	5.9%	951 г
Белки	14.6 г	76 г	19.2%	10.8%	521 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	3.4%	1647 г
Углеводы	22.1 г	219 г	10.1%	5.7%	991 г
Вода	59.8 г	2273 г	2.6%	1.5%	3801 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.177 мг	15 мг	1.2%	0.7%	8475 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	6.9 мг	1000 мг	0.7%	0.4%	14493 г
Магний, Mg	1.53 мг	400 мг	0.4%	0.2%	26144 г
Натрий, Na	1.38 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	94203 г
Сера, S	1.53 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	65359 г
Хлор, Cl	2.15 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	106977 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.002 мг	18 мг			900000 г
Марганец, Mn	0.0025 мг	2 мг	0.1%	0.1%	80000 г
Медь, Cu	0.92 мкг	1000 мкг	0.1%	0.1%	108696 г
Молибден, Mo	2.454 мкг	70 мкг	3.5%	2%	2852 г
Фтор, F	153.37 мкг	4000 мкг	3.8%	2.1%	2608 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.252 г	от 4.7 до 16.8 г	5.4%	3%
Насыщенные жирные кислоты	0.053 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.115 г	min 16.8 г	0.7%	0.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.274 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	1.4%

Энергетическая ценность Карбонара составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	177.1 кКал	-%
	Белки	14.6 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	22.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	59.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Карбонара, калорийность 177,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карбонара, рецепт, калории, нутриенты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе