Рецепт Торт с яблоком и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с яблоком и творогом

Яблоко 290 г
Яйцо куриное 150 г
Кефир 1% жирности 167 г
Мука Кукурузная Тонкого Помола [Сокольнические] 47 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 54 г
Подсластитель [Fit Parad] 14 г
Ванилин [Haas] 2 г
Творог 5% жирности 200 г
Семена Чиа [Продуктовая Аптека] 30 г
Шоколад Особый Темный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с яблоком и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.8% 874 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.4% 1217 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.8% 1622 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.4% 3252 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 2.9% 2736 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Криптоксантин 1.386 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.464 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 6.8% 1132 г
Витамин В4, холин 56.21 мг 500 мг 11.2% 8.7% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 5.7% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 16.905 мкг 400 мкг 4.2% 3.3% 2366 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 12.3% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 2.8% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3165 г
Витамин D3, холекальциферол 0.308 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6198 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.252 мкг 50 мкг 4.5% 3.5% 2220 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0858 мг 20 мг 5.4% 4.2% 1842 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.06 мг 2500 мг 6.1% 4.7% 1644 г
Кальций, Ca 67.64 мг 1000 мг 6.8% 5.3% 1478 г
Кремний, Si 0.595 мг 30 мг 2% 1.6% 5042 г
Магний, Mg 11.65 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3433 г
Натрий, Na 46.6 мг 1300 мг 3.6% 2.8% 2790 г
Сера, S 69.1 мг 1000 мг 6.9% 5.4% 1447 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 9.2% 847 г
Хлор, Cl 41.36 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 4.4% 1758 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 2.1% 3759 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 6.7% 1159 г
Литий, Li 0.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 0.8% 9756 г
Медь, Cu 57.87 мкг 1000 мкг 5.8% 4.5% 1728 г
Молибден, Mo 4.225 мкг 70 мкг 6% 4.7% 1657 г
Никель, Ni 5.062 мкг ~
Олово, Sn 5.65 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 11.543 мкг 55 мкг 21% 16.3% 476 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Фтор, F 12.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31873 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 3% 2577 г
Цинк, Zn 0.3867 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3103 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.343 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.227 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.916 г min 16.8 г 5.5% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.525 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.236 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Торт с яблоком и творогом составляет 128,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.9 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С ЯБЛОКОМ И ТВОРОГОМ

Торт с яблоком и творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином B12 - 15,9 %, фосфором - 11,8 %, селеном - 21 %

Чем полезен Торт с яблоком и творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с яблоком и творогом, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с яблоком и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы