Рецепт Отрубной тортик с малиной 24 корж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отрубной тортик с малиной 24 корж

Отруби мелкий помол 24 66 г
Кефир 2,5% жирности 211 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отрубной тортик с малиной 24 корж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.3% 752 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.5% 836 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.3% 1480 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3403 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 5.1% 1224 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 8.4% 747 г
Витамин В4, холин 90.1 мг 500 мг 18% 11.3% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 6.9% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.316 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4810 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 9.6% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 3.1% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин Н, биотин 7.294 мкг 50 мкг 14.6% 9.2% 685 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4533 мг 20 мг 7.3% 4.6% 1376 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.53 мг 2500 мг 6.3% 4% 1587 г
Кальций, Ca 116.96 мг 1000 мг 11.7% 7.3% 855 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 2.3% 2701 г
Натрий, Na 71.88 мг 1300 мг 5.5% 3.5% 1809 г
Сера, S 62.16 мг 1000 мг 6.2% 3.9% 1609 г
Фосфор, P 119.1 мг 800 мг 14.9% 9.4% 672 г
Хлор, Cl 129.21 мг 2300 мг 5.6% 3.5% 1780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 2.1% 2956 г
Йод, I 12.08 мкг 150 мкг 8.1% 5.1% 1242 г
Кобальт, Co 2.963 мкг 10 мкг 29.6% 18.6% 337 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17699 г
Медь, Cu 26.08 мкг 1000 мкг 2.6% 1.6% 3834 г
Молибден, Mo 5.646 мкг 70 мкг 8.1% 5.1% 1240 г
Олово, Sn 13.19 мкг ~
Селен, Se 8.154 мкг 55 мкг 14.8% 9.3% 675 г
Стронций, Sr 14.95 мкг ~
Фтор, F 29.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13774 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3.3% 1931 г
Цинк, Zn 0.5829 мг 12 мг 4.9% 3.1% 2059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.44 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.944 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.704 г min 16.8 г 10.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Отрубной тортик с малиной 24 корж составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.3 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТРУБНОЙ ТОРТИК С МАЛИНОЙ 24 КОРЖ

Отрубной тортик с малиной 24 корж богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 18 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином H - 14,6 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Отрубной тортик с малиной 24 корж

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отрубной тортик с малиной 24 корж, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отрубной тортик с малиной 24 корж, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты