Рецепт Салат зелёный с маслинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зелёный с маслинами

Перец сладкий красный	185 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	370 г
Авокадо	100 г
Масло авокадо	50 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Салат зеленый по 1-58	90 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зелёный с маслинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1667 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	1.6%	6333 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	16.4%	602 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	1.4%	7065 г
Углеводы (общие)	4.5 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	8.9%	1111 г
Вода	83.2 г	2273 г	3.7%	3.7%	2732 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	106.1 мкг	900 мкг	11.8%	11.7%	848 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	2.771 мкг	~
бета Каротин	0.62 мг	5 мг	12.4%	12.3%	806 г
бета Криптоксантин	3.233 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	31.293 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	3%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	3.2%	3103 г
Витамин В4, холин	6.23 мг	500 мг	1.2%	1.2%	8026 г
Витамин В5, пантотеновая	0.345 мг	5 мг	6.9%	6.8%	1449 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	7.6%	1299 г
Витамин В9, фолаты	14.694 мкг	400 мкг	3.7%	3.7%	2722 г
Витамин C, аскорбиновая	57.72 мг	90 мг	64.1%	63.5%	156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.762 мг	15 мг	5.1%	5%	1969 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.038 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.385 мкг	50 мкг	0.8%	0.8%	12987 г
Витамин К, филлохинон	10.6 мкг	120 мкг	8.8%	8.7%	1132 г
Витамин РР, НЭ	0.6477 мг	20 мг	3.2%	3.2%	3088 г
Ниацин	0.359 мг	~
Бетаин	0.081 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	179.01 мг	2500 мг	7.2%	7.1%	1397 г
Кальций, Ca	26.49 мг	1000 мг	2.6%	2.6%	3775 г
Кремний, Si	27.344 мг	30 мг	91.1%	90.2%	110 г
Магний, Mg	16.16 мг	400 мг	4%	4%	2475 г
Натрий, Na	232.58 мг	1300 мг	17.9%	17.7%	559 г
Сера, S	8.09 мг	1000 мг	0.8%	0.8%	12361 г
Фосфор, P	32.9 мг	800 мг	4.1%	4.1%	2432 г
Хлор, Cl	83.67 мг	2300 мг	3.6%	3.6%	2749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	181.6 мкг	~
Бор, B	3.8 мкг	~
Железо, Fe	0.584 мг	18 мг	3.2%	3.2%	3082 г
Йод, I	1.92 мкг	150 мкг	1.3%	1.3%	7813 г
Кобальт, Co	1.085 мкг	10 мкг	10.9%	10.8%	922 г
Литий, Li	18.585 мкг	~
Марганец, Mn	0.1294 мг	2 мг	6.5%	6.4%	1546 г
Медь, Cu	106.63 мкг	1000 мкг	10.7%	10.6%	938 г
Молибден, Mo	1.622 мкг	70 мкг	2.3%	2.3%	4316 г
Никель, Ni	1.072 мкг	~
Селен, Se	0.269 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	20446 г
Фтор, F	9.57 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	41797 г
Хром, Cr	3.85 мкг	50 мкг	7.7%	7.6%	1299 г
Цинк, Zn	0.2782 мг	12 мг	2.3%	2.3%	4313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.118 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.135 г	~
Аргинин*	0.034 г	~
Валин	0.034 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.028 г	~
Лейцин	0.041 г	~
Лизин	0.041 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.034 г	~
Заменимые аминокислоты	0.16 г	~
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.05 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.093 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.025 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.081 г	от 0.9 до 3.7 г	9%	8.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.01 г	от 4.7 до 16.8 г	21.5%	21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.66 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.577 мг	~
Стигмастерол	0.231 мг	~
бета Ситостерол	8.776 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.386 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.869 г	~
18:0 Стеариновая	0.044 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.205 г	min 16.8 г	31%	30.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.234 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.967 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.988 г	от 11.2 до 20.6 г	8.8%	8.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.917 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.07 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат зелёный с маслинами составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101 кКал	-%
	Белки	1.2 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	83.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЁНЫЙ С МАСЛИНАМИ

Салат зелёный с маслинами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 64,1 %, кремнием - 91,1 %

Чем полезен Салат зелёный с маслинами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат зелёный с маслинами, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зелёный с маслинами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли ржаные с клетчаткой

Лучшие рационы

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе