Рецепт Манник с творогом и ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с творогом и ягодами

Творог обезжиренный, 0,5% жирности, плодово-ягодный сладкий (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Напиток кисломолочный «Снежок» 2,5% жирности 440 г
Сахар песок 35 г
Мандарин (Запекание) 23 г
Вишня, консервированная в водной заливке, содержимое без жидкости 156 г
Смородина черная (Запекание) 200 г
Манная крупа (Запекание) 77 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с творогом и ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.2% 1086 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.7% 1806 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 6.8% 991 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.7% 1000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 2% 3333 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 5.4% 1250 г
Витамин В4, холин 42.86 мг 500 мг 8.6% 5.8% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 5.2% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 13.895 мкг 400 мкг 3.5% 2.3% 2879 г
Витамин В12, кобаламин 0.455 мкг 3 мкг 15.2% 10.2% 659 г
Витамин C, аскорбиновая 16.83 мг 90 мг 18.7% 12.5% 535 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 3.6% 1904 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.096 мг ~
Витамин Н, биотин 4.451 мкг 50 мкг 8.9% 6% 1123 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.6874 мг 20 мг 8.4% 5.6% 1185 г
Ниацин 0.278 мг ~
Бетаин 3.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.13 мг 2500 мг 7.8% 5.2% 1288 г
Кальций, Ca 87.42 мг 1000 мг 8.7% 5.8% 1144 г
Кремний, Si 11.036 мг 30 мг 36.8% 24.7% 272 г
Магний, Mg 26.53 мг 400 мг 6.6% 4.4% 1508 г
Натрий, Na 125.01 мг 1300 мг 9.6% 6.4% 1040 г
Сера, S 69.2 мг 1000 мг 6.9% 4.6% 1445 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 9.4% 714 г
Хлор, Cl 82.78 мг 2300 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.3 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 8.44 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 3.1% 2190 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 2.8% 2370 г
Кобальт, Co 3.901 мкг 10 мкг 39% 26.2% 256 г
Литий, Li 0.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.2824 мг 2 мг 14.1% 9.5% 708 г
Медь, Cu 70.66 мкг 1000 мкг 7.1% 4.8% 1415 г
Молибден, Mo 8.917 мкг 70 мкг 12.7% 8.5% 785 г
Никель, Ni 1.141 мкг ~
Олово, Sn 9.28 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 11.038 мкг 55 мкг 20.1% 13.5% 498 г
Стронций, Sr 14.34 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16000 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.2% 2994 г
Цинк, Zn 0.5152 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2329 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.88 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.038 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.844 г min 16.8 г 5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.885 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.769 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Манник с творогом и ягодами составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ТВОРОГОМ И ЯГОДАМИ

Манник с творогом и ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,2 %, витамином C - 18,7 %, кремнием - 36,8 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 39 %, марганцем - 14,1 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Манник с творогом и ягодами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с творогом и ягодами, калорийность 149,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с творогом и ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы