Рецепт Тортилья с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с курицей

тортилья 150 г
Фарш Куриный [Куриное Царство] 450 г
Яйцо куриное 60 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.7% 580 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 13.9% 366 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.5% 3333 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 4.9% 1040 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.1% 1636 г
Витамин В4, холин 32.25 мг 500 мг 6.5% 3.3% 1550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.662 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7065 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 4.8% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 7.45 мг 90 мг 8.3% 4.2% 1208 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 2.1% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин Н, биотин 2.754 мкг 50 мкг 5.5% 2.8% 1816 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6538 мг 20 мг 8.3% 4.2% 1209 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.84 мг 2500 мг 3.9% 2% 2582 г
Кальций, Ca 158.86 мг 1000 мг 15.9% 8.1% 629 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3788 г
Натрий, Na 170.02 мг 1300 мг 13.1% 6.7% 765 г
Сера, S 65.38 мг 1000 мг 6.5% 3.3% 1530 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 7.5% 676 г
Хлор, Cl 194.36 мг 2300 мг 8.5% 4.3% 1183 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 15.29 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 1.7% 3066 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1% 4934 г
Кобальт, Co 1.882 мкг 10 мкг 18.8% 9.6% 531 г
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4535 г
Медь, Cu 36.06 мкг 1000 мкг 3.6% 1.8% 2773 г
Молибден, Mo 1.539 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4548 г
Селен, Se 5.7 мкг 55 мкг 10.4% 5.3% 965 г
Фтор, F 10.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38351 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2941 г
Цинк, Zn 0.7165 мг 12 мг 6% 3% 1675 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.157 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты 1.923 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.237 г от 4.7 до 16.8 г 5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.392 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.17 г ~
12:0 Лауриновая 0.157 г ~
14:0 Миристиновая 0.33 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.435 г min 16.8 г 8.5% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с курицей составляет 196,8 кКал.

  • Порция = 185 гр (364.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.8 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ

Тортилья с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15,9 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Тортилья с курицей

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с курицей, калорийность 196,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги