Рецепт Пшённая каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшённая каша на молоке

Пшенная крупа, пшено шлифованное 200 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 500 г
Вода 500 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшённая каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.9% 2452 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.1% 2947 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 7.3% 1634 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.3% 2817 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 0.5% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.4% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.628 мкг 400 мкг 1.7% 2% 6035 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин Н, биотин 1.094 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4570 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7622 мг 20 мг 3.8% 4.6% 2624 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.99 мг 2500 мг 1.4% 1.7% 7145 г
Кальций, Ca 6.96 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14368 г
Кремний, Si 12.494 мг 30 мг 41.6% 50% 240 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 4.3% 2817 г
Натрий, Na 66.18 мг 1300 мг 5.1% 6.1% 1964 г
Сера, S 13.47 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7424 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 5.8% 2067 г
Хлор, Cl 103.46 мг 2300 мг 4.5% 5.4% 2223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 28.17 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 3% 3965 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 16.8% 714 г
Литий, Li 1.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 9.4% 1289 г
Медь, Cu 62.01 мкг 1000 мкг 6.2% 7.5% 1613 г
Молибден, Mo 3.911 мкг 70 мкг 5.6% 6.7% 1790 г
Никель, Ni 1.458 мкг ~
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 0.448 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12277 г
Стронций, Sr 20.05 мкг ~
Титан, Ti 3.31 мкг ~
Фтор, F 46.07 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8682 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12500 г
Цинк, Zn 0.2794 мг 12 мг 2.3% 2.8% 4295 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.303 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пшённая каша на молоке составляет 83,2 кКал.

  • Порция = 302 гр (251.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЁННАЯ КАША НА МОЛОКЕ

Пшённая каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,6 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Пшённая каша на молоке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшённая каша на молоке, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшённая каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги