Рецепт Салат морковь огурец и сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь огурец и сыр

Морковь 230 г
Огурец парниковый 73 г
Сыр Голландский 45% [Сыр Стародубский] 70 г
Сметана 15% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь огурец и сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.3% 1551 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.2% 812 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.9% 5214 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.9% 1667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.4% 2925 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 955.2 мкг 900 мкг 106.1% 105.2% 94 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 5.609 мг 5 мг 112.2% 111.2% 89 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.1% 3214 г
Витамин В4, холин 8.79 мг 500 мг 1.8% 1.8% 5688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 4.5% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.819 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5866 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.7% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 3.8% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5725 г
Витамин Н, биотин 1.099 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4550 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 7.2% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.6793 мг 20 мг 3.4% 3.4% 2944 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.22 мг 2500 мг 5.8% 5.7% 1710 г
Кальций, Ca 47.89 мг 1000 мг 4.8% 4.8% 2088 г
Кремний, Si 19.511 мг 30 мг 65% 64.4% 154 г
Магний, Mg 22.52 мг 400 мг 5.6% 5.6% 1776 г
Натрий, Na 1589.33 мг 1300 мг 122.3% 121.2% 82 г
Сера, S 16.34 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6120 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 5.6% 1758 г
Хлор, Cl 2470.01 мг 2300 мг 107.4% 106.4% 93 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.8 мкг ~
Бор, B 93.5 мкг ~
Ванадий, V 46.19 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 3.1% 3220 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 2.8% 3597 г
Кобальт, Co 1.751 мкг 10 мкг 17.5% 17.3% 571 г
Литий, Li 2.799 мкг ~
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 5.7% 1727 г
Медь, Cu 58.85 мкг 1000 мкг 5.9% 5.8% 1699 г
Молибден, Mo 14.955 мкг 70 мкг 21.4% 21.2% 468 г
Никель, Ni 2.801 мкг ~
Олово, Sn 2.64 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Стронций, Sr 7.51 мкг ~
Фтор, F 29.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13615 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 4.1% 2427 г
Цинк, Zn 0.3014 мг 12 мг 2.5% 2.5% 3981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.173 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.848 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.923 г min 16.8 г 5.5% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%

Энергетическая ценность Салат морковь огурец и сыр составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ ОГУРЕЦ И СЫР

Салат морковь огурец и сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 106,1 %, бэта-каротином - 112,2 %, кремнием - 65 %, хлором - 107,4 %, кобальтом - 17,5 %, молибденом - 21,4 %

Чем полезен Салат морковь огурец и сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь огурец и сыр, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь огурец и сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы