Калорийность Тунец консервированный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец консервированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 30.3% 330 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.8% 5600 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.4% 2910 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 1.9% 5294 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.6% 1800 г
Витамин В4, холин 29.3 мг 500 мг 5.9% 5.9% 1706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 15% 667 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 2.6 мкг 3 мкг 86.7% 86.7% 115 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 12% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 10.1 мг 20 мг 50.5% 50.5% 198 г
Ниацин 9.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296 мг 2500 мг 11.8% 11.8% 845 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 3% 3333 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 5.8% 1739 г
Натрий, Na 247 мг 1300 мг 19% 19% 526 г
Сера, S 225 мг 1000 мг 22.5% 22.5% 444 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 17.4% 576 г
Хлор, Cl 1373 мг 2300 мг 59.7% 59.7% 168 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 8.9% 1125 г
Йод, I 50 мкг 150 мкг 33.3% 33.3% 300 г
Кобальт, Co 40 мкг 10 мкг 400% 400% 25 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.5% 1538 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 5.7% 1750 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Селен, Se 70.6 мкг 55 мкг 128.4% 128.4% 78 г
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Хром, Cr 90 мкг 50 мкг 180% 180% 56 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 5.8% 1714 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.21 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.5%

Энергетическая ценность Тунец консервированный составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100 кКал -%
Белки 23 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ

Тунец консервированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15 %, витамином B12 - 86,7 %, витамином D - 12 %, витамином PP - 50,5 %, калием - 11,8 %, фосфором - 17,4 %, хлором - 59,7 %, йодом - 33,3 %, кобальтом - 400 %, селеном - 128,4 %, хромом - 180 %

Чем полезен Тунец консервированный

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Тунец консервированный калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Тунец консервированный, калории, нутриенты, полезные свойства Тунец консервированный
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты