Рецепт Чиа с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа с манго

Семена чиа, сушеные 22 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 60 г
Манго 36 г
Тростниковый Сахар [Confer] 1 г
Способ приготовления

Чиа залить молоком, добавить сахар, дать настояться. Манго порезать кубиками, добавить. Перемешать, есть

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа с манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.6 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1215 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.5% 1583 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.2% 789 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.9% 2517 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 24.5% 294 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.2% 3192 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 2.2% 3285 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 2.723 мкг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 2.9% 2513 г
бета Криптоксантин 3.025 мкг ~
Ликопин 0.908 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.958 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 6.9% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.8% 1513 г
Витамин В4, холин 10.56 мг 500 мг 2.1% 1.5% 4735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.6% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 15.277 мкг 400 мкг 3.8% 2.7% 2618 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 4.8% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 11.96 мг 90 мг 13.3% 9.6% 753 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4110 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.613 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3100 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.2382 мг 20 мг 11.2% 8.1% 894 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.68 мг 2500 мг 8% 5.8% 1252 г
Кальций, Ca 180.49 мг 1000 мг 18% 13% 554 г
Магний, Mg 72.02 мг 400 мг 18% 13% 555 г
Натрий, Na 28.47 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4566 г
Сера, S 47.68 мг 1000 мг 4.8% 3.5% 2097 г
Фосфор, P 208.6 мг 800 мг 26.1% 18.8% 384 г
Хлор, Cl 50.42 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Железо, Fe 1.526 мг 18 мг 8.5% 6.1% 1180 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 2.2% 3304 г
Кобальт, Co 0.403 мкг 10 мкг 4% 2.9% 2481 г
Марганец, Mn 0.525 мг 2 мг 26.3% 19% 381 г
Медь, Cu 210.45 мкг 1000 мкг 21% 15.2% 475 г
Молибден, Mo 2.521 мкг 70 мкг 3.6% 2.6% 2777 г
Олово, Sn 7.56 мкг ~
Селен, Se 10.891 мкг 55 мкг 19.8% 14.3% 505 г
Стронций, Sr 8.57 мкг ~
Фтор, F 10.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39683 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4950 г
Цинк, Zn 1.0756 мг 12 мг 9% 6.5% 1116 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.111 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.322 г от 0.9 до 3.7 г 100% 72.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.148 г от 4.7 до 16.8 г 24.4% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.501 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.84 г min 16.8 г 5% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.47 г от 11.2 до 20.6 г 39.9% 28.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.084 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.312 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.296 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа с манго составляет 138,6 кКал.

  • Порция = 119 гр (164.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА С МАНГО

Чиа с манго богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, витамином PP - 11,2 %, кальцием - 18 %, магнием - 18 %, фосфором - 26,1 %, марганцем - 26,3 %, медью - 21 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Чиа с манго

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа с манго, калорийность 138,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа с манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты