Рецепт Кекс под жемчужной шапочкой 22,05,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс под жемчужной шапочкой 22,05,24

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 110 г
Творог 9% жирности (Запекание) 118 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 100 г
Яйцо куриное 335 г
Жемчужный сахар 30 г
Ваниль [Сырье и приправы] 2 г
Мука Белес-Классик Казахстан 240 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 21 г
Жемчужный сахар 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс под жемчужной шапочкой 22,05,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.4 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 580 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.3% 792 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 8.5% 403 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 4.9% 697 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5311 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.8 мкг 900 мкг 16.9% 5.8% 593 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 4% 870 г
Витамин В4, холин 97.89 мг 500 мг 19.6% 6.7% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 3.5% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.238 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6412 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 3.7% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.939 мкг 10 мкг 9.4% 3.2% 1065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин Н, биотин 7.975 мкг 50 мкг 16% 5.5% 627 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8148 мг 20 мг 9.1% 3.1% 1102 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.37 мг 2500 мг 5.7% 2% 1768 г
Кальций, Ca 50.18 мг 1000 мг 5% 1.7% 1993 г
Кремний, Si 1.093 мг 30 мг 3.6% 1.2% 2745 г
Магний, Mg 10.79 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3707 г
Натрий, Na 147.31 мг 1300 мг 11.3% 3.9% 882 г
Сера, S 88.36 мг 1000 мг 8.8% 3% 1132 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 4.7% 733 г
Хлор, Cl 201.1 мг 2300 мг 8.7% 3% 1144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Бор, B 56.9 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 2.4% 1453 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 1.8% 1875 г
Кобальт, Co 4.433 мкг 10 мкг 44.3% 15.3% 226 г
Литий, Li 0.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 0.7% 5063 г
Медь, Cu 70.29 мкг 1000 мкг 7% 2.4% 1423 г
Молибден, Mo 4.542 мкг 70 мкг 6.5% 2.2% 1541 г
Никель, Ni 0.146 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 14.442 мкг 55 мкг 26.3% 9.1% 381 г
Стронций, Sr 67.87 мкг ~
Фтор, F 44.92 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8905 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 1.5% 2212 г
Цинк, Zn 0.4826 мг 12 мг 4% 1.4% 2487 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.795 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.195 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.313 г ~
6:0 Капроновая 0.143 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.176 г ~
12:0 Лауриновая 0.2 г ~
14:0 Миристиновая 0.939 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.651 г min 16.8 г 27.7% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.179 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.409 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.765 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Кекс под жемчужной шапочкой 22,05,24 составляет 290,4 кКал.

  • Порция = 79 гр (229.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 42.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ПОД ЖЕМЧУЖНОЙ ШАПОЧКОЙ 22,05,24

Кекс под жемчужной шапочкой 22,05,24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, витамином B2 - 11,5 %, холином - 19,6 %, витамином H - 16 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 44,3 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Кекс под жемчужной шапочкой 22,05,24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс под жемчужной шапочкой 22,05,24, калорийность 290,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс под жемчужной шапочкой 22,05,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги