Рецепт Летний суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Летний суп

Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью	130 г
Индейка, бедро, только мясо	130 г
Морковь отварная по 2-40	60 г
Яичный белок куриный (Варка)	2 С2
Яичный желток куриный (Варка)	2 Штука
Вода	750 г

Способ приготовления

Нереально крутой суп для тех, кто хочет много есть и не толстеть. Он очен легкий, но в то же время сытный, а ещё выглядит красочно и уютно). Соль и специи добавляйте по вкусу, роли не играет

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Летний суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	27.7 ккал	1684 ккал	1.6%	5.8%	6079 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	16.6%	2171 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	8.3%	4308 г
Углеводы	0.6 г	219 г	0.3%	1.1%	36500 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	5.4%	6667 г
Вода	94.3 г	2273 г	4.1%	14.8%	2410 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	136.2 мкг	900 мкг	15.1%	54.5%	661 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	0.632 мг	5 мг	12.6%	45.5%	791 г
Лютеин + Зеаксантин	0.678 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	5.1%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	15.5%	2338 г
Витамин В4, холин	31.15 мг	500 мг	6.2%	22.4%	1605 г
Витамин В5, пантотеновая	0.271 мг	5 мг	5.4%	19.5%	1845 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	15.9%	2299 г
Витамин В9, фолаты	6.623 мкг	400 мкг	1.7%	6.1%	6040 г
Витамин В12, кобаламин	0.296 мкг	3 мкг	9.9%	35.7%	1014 г
Витамин C, аскорбиновая	1.98 мг	90 мг	2.2%	7.9%	4545 г
Витамин D, кальциферол	0.257 мкг	10 мкг	2.6%	9.4%	3891 г
Витамин D3, холекальциферол	0.057 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.093 мг	15 мг	0.6%	2.2%	16129 г
Витамин Н, биотин	1.765 мкг	50 мкг	3.5%	12.6%	2833 г
Витамин РР, НЭ	1.0372 мг	20 мг	5.2%	18.8%	1928 г
Ниацин	0.053 мг	~
Бетаин	0.667 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	73.85 мг	2500 мг	3%	10.8%	3385 г
Кальций, Ca	12.4 мг	1000 мг	1.2%	4.3%	8065 г
Магний, Mg	6.83 мг	400 мг	1.7%	6.1%	5857 г
Натрий, Na	47.2 мг	1300 мг	3.6%	13%	2754 г
Сера, S	38.2 мг	1000 мг	3.8%	13.7%	2618 г
Фосфор, P	42.4 мг	800 мг	5.3%	19.1%	1887 г
Хлор, Cl	12.2 мг	2300 мг	0.5%	1.8%	18852 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.408 мг	18 мг	2.3%	8.3%	4412 г
Йод, I	1.17 мкг	150 мкг	0.8%	2.9%	12821 г
Кобальт, Co	0.643 мкг	10 мкг	6.4%	23.1%	1555 г
Марганец, Mn	0.0211 мг	2 мг	1.1%	4%	9479 г
Медь, Cu	18.94 мкг	1000 мкг	1.9%	6.9%	5280 г
Молибден, Mo	1.53 мкг	70 мкг	2.2%	7.9%	4575 г
Селен, Se	4.806 мкг	55 мкг	8.7%	31.4%	1144 г
Фтор, F	65.22 мкг	4000 мкг	1.6%	5.8%	6133 г
Хром, Cr	0.31 мкг	50 мкг	0.6%	2.2%	16129 г
Цинк, Zn	0.445 мг	12 мг	3.7%	13.4%	2697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.01 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.215 г	~
Валин	0.152 г	~
Гистидин*	0.095 г	~
Изолейцин	0.144 г	~
Лейцин	0.279 г	~
Лизин	0.31 г	~
Метионин	0.095 г	~
Метионин + Цистеин	0.048 г	~
Треонин	0.149 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.137 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.083 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.202 г	~
Аспарагиновая кислота	0.311 г	~
Глицин	0.144 г	~
Глутаминовая кислота	0.517 г	~
Пролин	0.152 г	~
Серин	0.173 г	~
Тирозин	0.119 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.016 г	от 0.9 до 3.7 г	1.8%	6.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.181 г	от 4.7 до 16.8 г	3.9%	14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.21 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.346 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.06 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.393 г	min 16.8 г	2.3%	8.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.074 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.07 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.198 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.066 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.063 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Летний суп составляет 27,7 кКал.

Порция = 96 гр (26.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	27.7 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	0.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	94.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕТНИЙ СУП

Летний суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 12,6 %

Чем полезен Летний суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Летний суп, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Летний суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

// вафли с мягким сыром

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе