Рецепт Творожное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное желе

Творог обезжиреннвй Каждый день 350 г
Вода 350 г
Желатин пищевой 20 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 30.2% 916 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.4% 6222 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.8% 31286 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 10.2% 2716 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 1.4% 18367 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 18.8% 1475 г
Витамин В4, холин 20.9 мг 500 мг 4.2% 11.6% 2392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 5.5% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 12.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 19.444 мкг 400 мкг 4.9% 13.6% 2057 г
Витамин В12, кобаламин 0.642 мкг 3 мкг 21.4% 59.3% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.8% 37500 г
Витамин Н, биотин 3.694 мкг 50 мкг 7.4% 20.5% 1354 г
Витамин РР, НЭ 2.3465 мг 20 мг 11.7% 32.4% 852 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.9 мг 2500 мг 2.3% 6.4% 4394 г
Кальций, Ca 79.97 мг 1000 мг 8% 22.2% 1250 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 10% 2784 г
Натрий, Na 22.13 мг 1300 мг 1.7% 4.7% 5874 г
Сера, S 107.43 мг 1000 мг 10.7% 29.6% 931 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 34.6% 798 г
Хлор, Cl 56.58 мг 2300 мг 2.5% 6.9% 4065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 3% 8911 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 8% 3425 г
Кобальт, Co 0.972 мкг 10 мкг 9.7% 26.9% 1029 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 1.1% 27027 г
Медь, Cu 73.07 мкг 1000 мкг 7.3% 20.2% 1369 г
Молибден, Mo 4.521 мкг 70 мкг 6.5% 18% 1548 г
Олово, Sn 6.32 мкг ~
Селен, Se 14.583 мкг 55 мкг 26.5% 73.4% 377 г
Стронций, Sr 8.26 мкг ~
Фтор, F 64.17 мкг 4000 мкг 1.6% 4.4% 6233 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 5.3% 5155 г
Цинк, Zn 0.1769 мг 12 мг 1.5% 4.2% 6783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.733 г ~
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 0.535 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.52 г ~
Лейцин 0.973 г ~
Лизин 0.818 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.428 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.96 г ~
Заменимые аминокислоты 4.992 г ~
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.688 г ~
Глутаминовая кислота 1.87 г ~
Пролин 1.403 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.461 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.194 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожное желе составляет 36,1 кКал.

  • Порция = 720 гр (259.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ЖЕЛЕ

Творожное желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,4 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 12,5 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен Творожное желе

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное желе, калорийность 36,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги