Войти

Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Яйцо куриное 100 г
Лук репчатый 94 г
Морковь 130 г
Масло Растительное Нерафинированное 20 г
Фарш 535 г
Капуста белокочанная 400 г
Каша рисовая 191 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12.5% 835 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.5% 1217 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.2% 4761 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 10.8% 959 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 307.49 мкг ~
бета Каротин 0.753 мг 5 мг 15.1% 15.7% 664 г
Ликопин 0.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.639 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.9% 2687 г
Витамин В4, холин 34.84 мг 500 мг 7% 7.3% 1435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 7.7% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 10% 1042 г
Витамин В9, фолаты 10.218 мкг 400 мкг 2.6% 2.7% 3915 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 17.49 мг 90 мг 19.4% 20.2% 515 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6466 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.432 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3492 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 19% 548 г
Витамин РР, НЭ 1.8904 мг 20 мг 9.5% 9.9% 1058 г
Ниацин 2.033 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.31 мг 2500 мг 7.2% 7.5% 1394 г
Кальций, Ca 23.55 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4246 г
Кремний, Si 14.741 мг 30 мг 49.1% 51.1% 204 г
Магний, Mg 21.63 мг 400 мг 5.4% 5.6% 1849 г
Натрий, Na 29.69 мг 1300 мг 2.3% 2.4% 4379 г
Сера, S 64.52 мг 1000 мг 6.5% 6.8% 1550 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 7.4% 1408 г
Хлор, Cl 35.11 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.7 мкг ~
Бор, B 67.2 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 3.7% 2795 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 2.3% 4451 г
Кобальт, Co 3.316 мкг 10 мкг 33.2% 34.5% 302 г
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 4.1% 2535 г
Медь, Cu 50.51 мкг 1000 мкг 5.1% 5.3% 1980 г
Молибден, Mo 4.962 мкг 70 мкг 7.1% 7.4% 1411 г
Никель, Ni 4.273 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 6.011 мкг 55 мкг 10.9% 11.3% 915 г
Фтор, F 42.5 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9412 г
Хром, Cr 5.93 мкг 50 мкг 11.9% 12.4% 843 г
Цинк, Zn 0.4783 мг 12 мг 4% 4.2% 2509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.531 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.171 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.544 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.304 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 96,1 кКал.

  • Порция = 171 гр (164.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.1 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

Голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 19,4 %, витамином K - 18,3 %, кремнием - 49,1 %, кобальтом - 33,2 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Голубцы ленивые

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые, калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-01-02
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 91%
Ирина Макс
2026-01-05
Калорийность: 1399 кКал
Витамины и минералы: 100%
Ирина Макс
2026-01-06
Калорийность: 1414 кКал
Витамины и минералы: 100%
Интересные блоги
ОдинИзСорока
16-01-2026
Дневник питания за 16.01.2026
«Яйца названы одни их самых важных продуктов в рац...
15 123
Галина Валидова
19-01-2026
Нужна помощь.
Сегодня поняла как сильно мне нужна продвинутая ве...
6 90
Наталья
24-01-2026
Дневник питания за 24.01.2026
Мой сегодняшний рацион. Сейчас только пол дня, а у...
5 78
Новые рецепты
Селёдка под шубой с запечёными овощами
Автор Николай Андреев
189.7
4.2
16
6.7
0
3 2
Хлопковый чизкейк
Автор Владимир
140.6
15.4
0.5
17.9
4
5 9
Икра свекольно-морковная
Автор SvetSveta (Deutsch lerne)
103.4
2.7
4.5
12.8
17
7 14