Рецепт Хоеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хоеб

Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 15 г
Пастрами из Индейки Халяль [Эколь] 80 г
Перец Печеный Очищенный [Олинеза] 143 г
Лук репчатый 7 г
Соль морская [Сырье и приправы] 17 г
Горчица желтая, семена 3 г
Уксус яблочный 50 г
Сахар песок 50 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Кориандр, семена 1 г
Гвоздика [Сырье и приправы] 1 г
Корица, молотая 1 г
Перец чили, пасилья, сушеный 1 г
Томат Розовый [Prisma] 37 г
Перец сладкий красный 28 г
Чеснок 2 г
Миндаль 2 г
Фундук 2 г
Кешью 4 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 6 г
Уксус яблочный 2 г
Моцарелла для Пиццы [Unagrande] 25 г
Чеддер [Славия] 25 г
Капуста краснокочанная 26 г
Морковь 10 г
Изюм, золотистый, без косточек 5 г
Сметана 20% жирности 24 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 1 г
Соль морская [Сырье и приправы] 1 г
Лайм 1 г
Хлеб Морковный без Сахара [Fazer] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хоеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.9 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 656 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 5.5% 704 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.1% 483 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 4.7% 833 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.8% 4952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 3.2% 1236 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 2.9% 1340 г
бета Криптоксантин 0.314 мкг ~
Ликопин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.608 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 5806 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 0.4% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.231 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7647 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 17.95 мг 90 мг 19.9% 7.7% 501 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4348 г
гамма Токоферол 0.156 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.025 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4878 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.3211 мг 20 мг 1.6% 0.6% 6229 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.03 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3124 г
Кальций, Ca 19.43 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5147 г
Кремний, Si 4.233 мг 30 мг 14.1% 5.5% 709 г
Магний, Mg 11.2 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Натрий, Na 4.08 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 31863 г
Сера, S 9.36 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10684 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 1.1% 3704 г
Хлор, Cl 6.7 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 2.87 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Кобальт, Co 0.495 мкг 10 мкг 5% 1.9% 2020 г
Литий, Li 5.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.1854 мг 2 мг 9.3% 3.6% 1079 г
Медь, Cu 47.04 мкг 1000 мкг 4.7% 1.8% 2126 г
Молибден, Mo 1.591 мкг 70 мкг 2.3% 0.9% 4400 г
Никель, Ni 1.46 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 1.616 мкг 55 мкг 2.9% 1.1% 3403 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 3.51 мкг 4000 мкг 0.1% 113960 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3425 г
Цинк, Zn 0.204 мг 12 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.228 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.057 мг ~
бета Ситостерол 0.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.714 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.831 г min 16.8 г 4.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.446 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.057 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Хоеб составляет 256,9 кКал.

  • Порция = 490 гр (1258.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.9 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЕБ

Хоеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, кремнием - 14,1 %

Чем полезен Хоеб

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хоеб, калорийность 256,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хоеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы