Рецепт Зел. фасоль со сл. маслочм, чесн и лим. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зел. фасоль со сл. маслочм, чесн и лим

Фасоль стручковая	400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	30 г
Чеснок	10 г
Лимонный сок, необработанный	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зел. фасоль со сл. маслочм, чесн и лим".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.4 ккал	1684 ккал	5%	6%	2019 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	4.3%	2815 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	13.9%	862 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	2.2%	5475 г
Углеводы (общие)	7.4 г	~
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	20.4%	588 г
Вода	82.5 г	2273 г	3.6%	4.3%	2755 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	116 мкг	900 мкг	12.9%	15.5%	776 г
Ретинол	0.044 мг	~
бета Каротин	0.429 мг	5 мг	8.6%	10.3%	1166 г
бета Криптоксантин	0.1 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.375 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	8.3%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.21 мг	1.8 мг	11.7%	14%	857 г
Витамин В4, холин	17.42 мг	500 мг	3.5%	4.2%	2870 г
Витамин В5, пантотеновая	0.222 мг	5 мг	4.4%	5.3%	2252 г
Витамин В6, пиридоксин	0.176 мг	2 мг	8.8%	10.6%	1136 г
Витамин В9, фолаты	36.575 мкг	400 мкг	9.1%	10.9%	1094 г
Витамин C, аскорбиновая	21.22 мг	90 мг	23.6%	28.3%	424 г
Витамин D, кальциферол	0.113 мкг	10 мкг	1.1%	1.3%	8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.386 мг	15 мг	2.6%	3.1%	3886 г
Витамин К, филлохинон	15 мкг	120 мкг	12.5%	15%	800 г
Витамин РР, НЭ	0.9873 мг	20 мг	4.9%	5.9%	2026 г
Ниацин	0.53 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	270.2 мг	2500 мг	10.8%	12.9%	925 г
Кальций, Ca	70.55 мг	1000 мг	7.1%	8.5%	1417 г
Кремний, Si	0.064 мг	30 мг	0.2%	0.2%	46875 г
Магний, Mg	26.9 мг	400 мг	6.7%	8%	1487 г
Натрий, Na	2.97 мг	1300 мг	0.2%	0.2%	43771 г
Сера, S	20.35 мг	1000 мг	2%	2.4%	4914 г
Фосфор, P	48.1 мг	800 мг	6%	7.2%	1663 г
Хлор, Cl	0.75 мг	2300 мг			306667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11.4 мкг	~
Бор, B	0.8 мкг	~
Ванадий, V	0.1 мкг	~
Железо, Fe	1.155 мг	18 мг	6.4%	7.7%	1558 г
Йод, I	0.23 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	65217 г
Кобальт, Co	0.225 мкг	10 мкг	2.3%	2.8%	4444 г
Литий, Li	0.075 мкг	~
Марганец, Mn	0.2369 мг	2 мг	11.8%	14.1%	844 г
Медь, Cu	73.1 мкг	1000 мкг	7.3%	8.8%	1368 г
Молибден, Mo	0.635 мкг	70 мкг	0.9%	1.1%	11024 г
Никель, Ni	0.425 мкг	~
Рубидий, Rb	1.6 мкг	~
Селен, Se	1.032 мкг	55 мкг	1.9%	2.3%	5329 г
Фтор, F	19.41 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	20608 г
Хром, Cr	1 мкг	50 мкг	2%	2.4%	5000 г
Цинк, Zn	0.2781 мг	12 мг	2.3%	2.8%	4315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.65 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.004 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.007 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.075 г	от 0.9 до 3.7 г	8.3%	10%
Омега-6 жирные кислоты	0.113 г	от 4.7 до 16.8 г	2.4%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.25 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.124 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.281 г	~
6:0 Капроновая	0.062 г	~
8:0 Каприловая	0.054 г	~
10:0 Каприновая	0.142 г	~
12:0 Лауриновая	0.182 г	~
14:0 Миристиновая	0.587 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.846 г	~
18:0 Стеариновая	0.564 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.009 г	min 16.8 г	12%	14.4%
14:1 Миристолеиновая	0.063 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.214 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.705 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.188 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.063 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Зел. фасоль со сл. маслочм, чесн и лим составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.4 кКал	-%
	Белки	2.7 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	82.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛ. ФАСОЛЬ СО СЛ. МАСЛОЧМ, ЧЕСН И ЛИМ

Зел. фасоль со сл. маслочм, чесн и лим богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином C - 23,6 %, витамином K - 12,5 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Зел. фасоль со сл. маслочм, чесн и лим

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Зел. фасоль со сл. маслочм, чесн и лим, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зел. фасоль со сл. маслочм, чесн и лим, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе