Рецепт Лазанья из лаваша и гов. фарша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья из лаваша и гов. фарша

Биойогурт 3.5 % 123 г
Ролл пшеничный 154 г
Сметана лёгкая 10% 22 г
Сыр российский 103 г
Томатная паста 28 г
Фарш говяжий 394 г
Лук репчатый 112 г
Морковь 115 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода колодезная (из подземного источника) 34 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья из лаваша и гов. фарша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 8.1% 551 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 10.2% 438 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 2.8% 1622 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.2% 3879 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.4 мкг 900 мкг 32.3% 14.4% 310 г
бета Каротин 1.743 мг 5 мг 34.9% 15.5% 287 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.58 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15504 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4121 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23364 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.2304 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8681 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.8 мг 2500 мг 2.2% 1% 4647 г
Кальций, Ca 8.9 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11236 г
Кремний, Si 4.337 мг 30 мг 14.5% 6.4% 692 г
Магний, Mg 7.57 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5284 г
Натрий, Na 52.71 мг 1300 мг 4.1% 1.8% 2466 г
Сера, S 10.29 мг 1000 мг 1% 0.4% 9718 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 0.9% 4908 г
Хлор, Cl 88.05 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.5 мкг ~
Бор, B 57.3 мкг ~
Ванадий, V 14.37 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8257 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13043 г
Кобальт, Co 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 4.5% 984 г
Литий, Li 0.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3231 г
Медь, Cu 24.67 мкг 1000 мкг 2.5% 1.1% 4054 г
Молибден, Mo 3.043 мкг 70 мкг 4.3% 1.9% 2300 г
Никель, Ni 1.295 мкг ~
Рубидий, Rb 70.7 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 64706 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 13.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29674 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Цинк, Zn 0.1795 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.396 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.083 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г min 16.8 г 0.9% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~

Энергетическая ценность Лазанья из лаваша и гов. фарша составляет 225 кКал.

  • Порция = 198 гр (445.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША И ГОВ. ФАРША

Лазанья из лаваша и гов. фарша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,3 %, бэта-каротином - 34,9 %, кремнием - 14,5 %

Чем полезен Лазанья из лаваша и гов. фарша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья из лаваша и гов. фарша, калорийность 225 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья из лаваша и гов. фарша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы