Рецепт Салат Грин орандж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Грин орандж

Шпинат 11 г
Апельсин 50 г
Руккола 7 г
Салат (латук) 30 г
Оливковое масло 10 г
Hochland cremette 31 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Грин орандж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.3% 2533 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 16.1% 368 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.2% 4867 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2% 3043 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.9 мкг 900 мкг 14.1% 8.4% 709 г
бета Каротин 0.796 мг 5 мг 15.9% 9.4% 628 г
Лютеин + Зеаксантин 172.813 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.9% 3158 г
Витамин В4, холин 9.8 мг 500 мг 2% 1.2% 5102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.3% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 30.444 мкг 400 мкг 7.6% 4.5% 1314 г
Витамин C, аскорбиновая 28.94 мг 90 мг 32.2% 19.1% 311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.351 мг 15 мг 15.7% 9.3% 638 г
Витамин Н, биотин 0.772 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6477 г
Витамин К, филлохинон 72.7 мкг 120 мкг 60.6% 35.9% 165 г
Витамин РР, НЭ 0.9433 мг 20 мг 4.7% 2.8% 2120 г
Ниацин 0.612 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.83 мг 2500 мг 8.6% 5.1% 1169 г
Кальций, Ca 56.53 мг 1000 мг 5.7% 3.4% 1769 г
Кремний, Si 7.981 мг 30 мг 26.6% 15.8% 376 г
Магний, Mg 32.4 мг 400 мг 8.1% 4.8% 1235 г
Натрий, Na 15.02 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8655 г
Сера, S 17.11 мг 1000 мг 1.7% 1% 5845 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 3.1% 1882 г
Хлор, Cl 16.41 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.7 мкг ~
Бор, B 87 мкг ~
Ванадий, V 40.33 мкг ~
Железо, Fe 1.572 мг 18 мг 8.7% 5.2% 1145 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 3937 г
Кобальт, Co 1.487 мкг 10 мкг 14.9% 8.8% 672 г
Литий, Li 15.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.2248 мг 2 мг 11.2% 6.6% 890 г
Медь, Cu 115.45 мкг 1000 мкг 11.5% 6.8% 866 г
Молибден, Mo 3.255 мкг 70 мкг 4.7% 2.8% 2151 г
Никель, Ni 6.288 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 2.23 мкг 55 мкг 4.1% 2.4% 2466 г
Стронций, Sr 10.56 мкг ~
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 18.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21858 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.3626 мг 12 мг 3% 1.8% 3309 г
Цирконий, Zr 5.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.715 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.962 г от 4.7 до 16.8 г 41.7% 24.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.316 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.082 г min 16.8 г 30.3% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.943 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.04 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.944 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат Грин орандж составляет 168,8 кКал.

  • Порция = 144 гр (243.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРИН ОРАНДЖ

Салат Грин орандж богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 32,2 %, витамином E - 15,7 %, витамином K - 60,6 %, кремнием - 26,6 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 11,2 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Салат Грин орандж

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Грин орандж, калорийность 168,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Грин орандж, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги