Рецепт Суп 12.05.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп 12.05.2023

Картофель (Варка без слива) 223 г
Вода 200 г
Морковь (Припускание) 35 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 45 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 12.05.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.2% 1143 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.4% 2882 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.7% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.9 мкг 900 мкг 19% 24.1% 527 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.828 мг 5 мг 16.6% 21.1% 604 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.8% 4615 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.4% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 3.221 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12419 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 6.1% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38168 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.7793 мг 20 мг 3.9% 5% 2566 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.89 мг 2500 мг 11.3% 14.4% 887 г
Кальций, Ca 11.37 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8795 г
Кремний, Si 15.034 мг 30 мг 50.1% 63.7% 200 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 4.1% 3101 г
Натрий, Na 79.17 мг 1300 мг 6.1% 7.8% 1642 г
Сера, S 19.34 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5171 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 5.3% 2374 г
Хлор, Cl 148.22 мг 2300 мг 6.4% 8.1% 1552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.8 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 44.2 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 3.7% 3468 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7653 г
Кобальт, Co 2.996 мкг 10 мкг 30% 38.1% 334 г
Литий, Li 22.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 5.1% 2491 г
Медь, Cu 78.48 мкг 1000 мкг 7.8% 9.9% 1274 г
Молибден, Mo 4.668 мкг 70 мкг 6.7% 8.5% 1500 г
Никель, Ni 2.832 мкг ~
Рубидий, Rb 165.7 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25229 г
Стронций, Sr 2.91 мкг ~
Фтор, F 52.49 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7620 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 8.3% 1548 г
Цинк, Zn 0.2498 мг 12 мг 2.1% 2.7% 4804 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.574 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.213 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.447 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.597 г min 16.8 г 9.5% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Суп 12.05.2023 составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 12.05.2023

Суп 12.05.2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 16,6 %, калием - 11,3 %, кремнием - 50,1 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен Суп 12.05.2023

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп 12.05.2023, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп 12.05.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы