Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Лук репчатый 120 г
Подсолнечное масло 30 г
Морковь 84 г
Вода 2500 г
Картофель 682 г
Макароны из муки высшего сорта 36 г
Аджика 20 г
Фарш из индейки, обезжиренный, 1.95% жира 387 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 10% 2375 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5% 4667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5% 4867 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.6% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 14.8% 1625 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 14.1% 1684 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.8% 6207 г
Витамин В4, холин 8.54 мг 500 мг 1.7% 4.1% 5855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 8.1% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 19.9% 1205 г
Витамин В9, фолаты 3.276 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 12210 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 4.5% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 12.2% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 1.2% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 7.2% 3311 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 54945 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5266 мг 20 мг 7.6% 18.2% 1310 г
Ниацин 0.304 мг ~
Бетаин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.38 мг 2500 мг 6.4% 15.3% 1569 г
Кальций, Ca 7.65 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 13072 г
Кремний, Si 10.733 мг 30 мг 35.8% 85.6% 280 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 6.2% 3914 г
Натрий, Na 8.23 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 15796 г
Сера, S 36.77 мг 1000 мг 3.7% 8.9% 2720 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 12.4% 1932 г
Хлор, Cl 16.99 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 13537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.2 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 31.94 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 4.3% 5422 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12097 г
Кобальт, Co 1.255 мкг 10 мкг 12.6% 30.1% 797 г
Литий, Li 15.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 6.7% 3623 г
Медь, Cu 47.38 мкг 1000 мкг 4.7% 11.2% 2111 г
Молибден, Mo 3.394 мкг 70 мкг 4.8% 11.5% 2062 г
Никель, Ni 1.289 мкг ~
Рубидий, Rb 116.8 мкг ~
Селен, Se 2.558 мкг 55 мкг 4.7% 11.2% 2150 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 81.31 мкг 4000 мкг 2% 4.8% 4919 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 10.3% 2304 г
Цинк, Zn 0.317 мг 12 мг 2.6% 6.2% 3785 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.607 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.743 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.175 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.593 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,8 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги