Войти

Рецепт Яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог

Яблоко (Запекание) 500 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.9% 1617 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6% 789 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 6.9% 682 г
Углеводы (общие) 31.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.9% 800 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 3.1% 1483 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2% 2400 г
Витамин В4, холин 42.11 мг 500 мг 8.4% 3.9% 1187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.547 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7211 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 1.7% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 2.3% 2095 г
Витамин Н, биотин 2.725 мкг 50 мкг 5.5% 2.6% 1835 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.4145 мг 20 мг 7.1% 3.3% 1414 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.72 мг 2500 мг 9.9% 4.7% 1013 г
Кальций, Ca 27.02 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3701 г
Кремний, Si 2.567 мг 30 мг 8.6% 4% 1169 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3234 г
Натрий, Na 194.62 мг 1300 мг 15% 7.1% 668 г
Сера, S 41.94 мг 1000 мг 4.2% 2% 2384 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 3.2% 1479 г
Хлор, Cl 269.62 мг 2300 мг 11.7% 5.5% 853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 378.5 мкг ~
Бор, B 184.9 мкг ~
Ванадий, V 28.58 мкг ~
Железо, Fe 2.202 мг 18 мг 12.2% 5.7% 817 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4823 г
Кобальт, Co 2.229 мкг 10 мкг 22.3% 10.5% 449 г
Литий, Li 0.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.2006 мг 2 мг 10% 4.7% 997 г
Медь, Cu 121.06 мкг 1000 мкг 12.1% 5.7% 826 г
Молибден, Mo 8.895 мкг 70 мкг 12.7% 6% 787 г
Никель, Ni 12.726 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 4.617 мкг 55 мкг 8.4% 3.9% 1191 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Титан, Ti 3.15 мкг ~
Фтор, F 17.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22650 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 3.6% 1292 г
Цинк, Zn 0.4399 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2728 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.377 г от 4.7 до 16.8 г 8% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.912 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.2 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.128 г ~
14:0 Миристиновая 0.595 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.848 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.595 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.097 г min 16.8 г 12.5% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог составляет 212,7 кКал.

  • Порция = 76 гр (161.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 32.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 58 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,7 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 22,3 %, медью - 12,1 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Яблочный пирог

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог, калорийность 212,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Драники картофельные со слабосоленой семгой и авокадо
Автор Алла
152.5
6.7
8.8
10.8
11
6 4
Окрошка с картошкой,колбасой, редиской, огурцом,яйцами и зеленью
Автор Алла
97.6
5.5
6.6
4
10
2 0
Крем-суп
Автор Балконная Моль
69.3
1.5
4.6
5.4
0
0 0
Интересные блоги
Татьяна
22-06-2024
Где вы МУЖЧИНЫ????
Всем самого прекрасного доброго утра и отличного н...
9 81
Продуктовый адвокат
26-06-2024
Я сдаль)
Начну издалека. Когда мой ненаглядный свалил домой...
22 50
Анна
23-06-2024
Дневник питания за 22.06.2024
Бабушка в 5 утра🤍Лет 5 -7 назад в Сочи попали с се...
7 60
Лучшие рационы
Танюра
2024-06-18
Калорийность: 1115 кКал
Витамины и минералы: 95%
Танюра
2024-06-24
Калорийность: 1115 кКал
Витамины и минералы: 94%
Танюра
2024-06-11
Калорийность: 1043 кКал
Витамины и минералы: 86%