Рецепт Салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик

Помидор (томат), парниковый 180 г
Огурец парниковый 180 г
Перец сладкий красный 84 г
Редис 0 г
Пекинская капуста 0 г
Салат зеленый по 1-58 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Укроп 0 г
Петрушка свежая 0 г
Греческий йогурт 2% 0 г
Оливковое масло Anfora 0 г
Горчица Баварская [Принто] 15 г
Лимонный сок, необработанный 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 15% жирности 40 г
Авокадо 0 г
Шпинат 0 г
Тыквенные семечки, сушеные 0 г
Фета белая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.4% 6909 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.2% 3500 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.1% 6083 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.5% 3333 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 13% 2468 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 33.5% 941 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 33.2% 951 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7% 4615 г
Витамин В4, холин 4.6 мг 500 мг 0.9% 2.8% 10870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 10.8% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 16.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 5.096 мкг 400 мкг 1.3% 4.1% 7849 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 3.5% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 51.75 мг 90 мг 57.5% 182% 174 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 3.8% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.594 мкг 50 мкг 1.2% 3.8% 8418 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 25.3% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.5005 мг 20 мг 2.5% 7.9% 3996 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.72 мг 2500 мг 7.8% 24.7% 1284 г
Кальций, Ca 18.12 мг 1000 мг 1.8% 5.7% 5519 г
Кремний, Si 24.936 мг 30 мг 83.1% 263% 120 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 5.4% 5731 г
Натрий, Na 88.88 мг 1300 мг 6.8% 21.5% 1463 г
Сера, S 10.76 мг 1000 мг 1.1% 3.5% 9294 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 12.3% 2572 г
Хлор, Cl 158.17 мг 2300 мг 6.9% 21.8% 1454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.6 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 8.5% 3727 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 4.1% 7576 г
Кобальт, Co 3.078 мкг 10 мкг 30.8% 97.5% 325 г
Литий, Li 25.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.1065 мг 2 мг 5.3% 16.8% 1878 г
Медь, Cu 73.46 мкг 1000 мкг 7.3% 23.1% 1361 г
Молибден, Mo 4.34 мкг 70 мкг 6.2% 19.6% 1613 г
Никель, Ni 5.524 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 18272 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 10.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 39177 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 22.8% 1397 г
Цинк, Zn 0.2431 мг 12 мг 2% 6.3% 4936 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.092 г от 4.7 до 16.8 г 2% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.748 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.364 г min 16.8 г 2.2% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%

Энергетическая ценность Салатик составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК

Салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 57,5 %, кремнием - 83,1 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен Салатик

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик, калорийность 31,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги