Рецепт Салат мяу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мяу

Перец сладкий красный 149 г
Огурец с кожурой 141 г
Салат Айсберг [Green Salad] 70 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мяу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.2% 6909 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.3% 2000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.9% 5763 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.1% 2500 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.1% 2506 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.1 мкг 900 мкг 15.1% 34.2% 661 г
альфа Каротин 4.192 мкг ~
бета Каротин 0.823 мг 5 мг 16.5% 37.4% 608 г
бета Криптоксантин 9.908 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.7% 4000 г
Витамин В4, холин 4.55 мг 500 мг 0.9% 2% 10989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 10.2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 24.7% 922 г
Витамин В9, фолаты 9.514 мкг 400 мкг 2.4% 5.4% 4204 г
Витамин C, аскорбиновая 101.74 мг 90 мг 113% 256.2% 88 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 9.3% 2467 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 18.6% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.4316 мг 20 мг 2.2% 5% 4634 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.69 мг 2500 мг 4.9% 11.1% 2054 г
Кальций, Ca 9.35 мг 1000 мг 0.9% 2% 10695 г
Кремний, Si 8.859 мг 30 мг 29.5% 66.9% 339 г
Магний, Mg 7.77 мг 400 мг 1.9% 4.3% 5148 г
Натрий, Na 1.62 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 80247 г
Сера, S 6.46 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 15480 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 4.5% 5128 г
Хлор, Cl 7.65 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 30065 г
Микроэлементы
Бор, B 6 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 4.5% 5014 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12397 г
Кобальт, Co 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 27.4% 828 г
Литий, Li 35.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 10.7% 2116 г
Медь, Cu 55.89 мкг 1000 мкг 5.6% 12.7% 1789 г
Молибден, Mo 2.014 мкг 70 мкг 2.9% 6.6% 3476 г
Никель, Ni 2.014 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 35484 г
Фтор, F 3.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 120846 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 10.9% 2066 г
Цинк, Zn 0.2534 мг 12 мг 2.1% 4.8% 4736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.353 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 17%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.335 мг ~
бета Ситостерол 2.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.451 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.81 г min 16.8 г 10.8% 24.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат мяу составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МЯУ

Салат мяу богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином C - 113 %, кремнием - 29,5 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Салат мяу

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мяу, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мяу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы