Рецепт Намазка из творожного сыра и зелени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из творожного сыра и зелени

Творожный сыр 90 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 41% в сух. в-ве 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из творожного сыра и зелени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.4% 1246 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 15% 364 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1% 5214 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 1.7% 3105 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.6 мкг 900 мкг 13.4% 7.3% 746 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 3.273 мкг ~
бета Каротин 0.666 мг 5 мг 13.3% 7.3% 751 г
бета Криптоксантин 18.364 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 78.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.6% 1525 г
Витамин В4, холин 7.25 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 2.9% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 4.3% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 10.03 мг 90 мг 11.1% 6.1% 897 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин D3, холекальциферол 0.061 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3614 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 80 мкг 120 мкг 66.7% 36.4% 150 г
Менахинон-4 (МК4) 0.939 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.2431 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8227 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.45 мг 2500 мг 6.1% 3.3% 1651 г
Кальций, Ca 88.15 мг 1000 мг 8.8% 4.8% 1134 г
Кремний, Si 0.503 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5964 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3070 г
Натрий, Na 38.33 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3392 г
Сера, S 26.73 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3741 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 4% 1351 г
Хлор, Cl 6.35 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4405 г
Литий, Li 0.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 3.2% 1705 г
Медь, Cu 34.85 мкг 1000 мкг 3.5% 1.9% 2869 г
Молибден, Mo 0.224 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Никель, Ni 0.476 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 1.833 мкг 55 мкг 3.3% 1.8% 3001 г
Стронций, Sr 3.1 мкг ~
Фтор, F 7.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53262 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Цинк, Zn 0.2752 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.455 мг ~
Стигмастерол 0.273 мг ~
бета Ситостерол 0.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.119 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.348 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.801 г min 16.8 г 4.8% 2.6%
14:1 Миристолеиновая, цис 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.673 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
22:1 Эруковая, Омега-9 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.093 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.078 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:3 цис 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.002 г ~
Трансжиры 0.106 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.086 г ~
16:1 транс 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.076 г ~
Диеновые трансжиры 0.021 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.021 г ~

Энергетическая ценность Намазка из творожного сыра и зелени составляет 183,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.3 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ ТВОРОЖНОГО СЫРА И ЗЕЛЕНИ

Намазка из творожного сыра и зелени богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 11,1 %, витамином K - 66,7 %

Чем полезен Намазка из творожного сыра и зелени

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из творожного сыра и зелени, калорийность 183,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из творожного сыра и зелени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты