Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 700 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.1% 1810 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6% 1556 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 6.1% 1510 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7031 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6.3% 1463 г
Витамин В4, холин 25.77 мг 500 мг 5.2% 4.8% 1940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 5.8% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.541 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6115 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 5.4% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7353 г
Витамин Н, биотин 5.344 мкг 50 мкг 10.7% 10% 936 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3484 мг 20 мг 6.7% 6.2% 1483 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.31 мг 2500 мг 6.9% 6.4% 1451 г
Кальций, Ca 105.95 мг 1000 мг 10.6% 9.9% 944 г
Магний, Mg 27.67 мг 400 мг 6.9% 6.4% 1446 г
Натрий, Na 47.16 мг 1300 мг 3.6% 3.4% 2757 г
Сера, S 36.55 мг 1000 мг 3.7% 3.4% 2736 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 13.9% 673 г
Хлор, Cl 98.47 мг 2300 мг 4.3% 4% 2336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 2.8% 3285 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 4.2% 2212 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 12.8% 727 г
Марганец, Mn 0.4909 мг 2 мг 24.5% 22.8% 407 г
Медь, Cu 67.43 мкг 1000 мкг 6.7% 6.2% 1483 г
Молибден, Mo 4.28 мкг 70 мкг 6.1% 5.7% 1636 г
Олово, Sn 12.84 мкг ~
Селен, Se 4.484 мкг 55 мкг 8.2% 7.6% 1227 г
Стронций, Sr 14.55 мкг ~
Фтор, F 22.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17505 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2924 г
Цинк, Zn 0.7316 мг 12 мг 6.1% 5.7% 1640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.354 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.926 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.148 г min 16.8 г 6.8% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,9 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 24,5 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты