Рецепт ПЕРЛОТТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ПЕРЛОТТО
| Белые Грибы Замороженные [Метро] | 150 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Чеснок (Пассерование) | 3 г |
| Бульон овощной [Первые блюда] | 400 г |
| Вино, столовое, белое | 75 г |
| Тимьян, свежий | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ПЕРЛОТТО".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.8% | 2621 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 7.5% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.3% | 1111 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2820 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.9% | 14754 г |
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.9% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.6% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 7.29 мг | 500 мг | 1.5% | 1.9% | 6859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 2.3% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.781 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 10579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.69 мг | 90 мг | 5.2% | 6.5% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1.6% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6655 мг | 20 мг | 3.3% | 4.1% | 3005 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.41 мг | 2500 мг | 2.6% | 3.3% | 3822 г |
| Кальций, Ca | 20.47 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 4885 г |
| Кремний, Si | 0.346 мг | 30 мг | 1.2% | 1.5% | 8671 г |
| Магний, Mg | 12.93 мг | 400 мг | 3.2% | 4% | 3094 г |
| Натрий, Na | 2.85 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 45614 г |
| Сера, S | 18.83 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5311 г |
| Фосфор, P | 62.6 мг | 800 мг | 7.8% | 9.8% | 1278 г |
| Хлор, Cl | 1.81 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 127072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 5.8% | 2174 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 8.4% | 1484 г |
| Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1841 мг | 2 мг | 9.2% | 11.5% | 1086 г |
| Медь, Cu | 67.02 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.4% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 2.218 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4% | 3156 г |
| Никель, Ni | 3.582 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.863 мкг | 55 мкг | 10.7% | 13.4% | 938 г |
| Титан, Ti | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.26 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10735 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 6% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.2742 мг | 12 мг | 2.3% | 2.9% | 4376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.064 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность ПЕРЛОТТО составляет 80 кКал.
- Порция = 150 гр (120 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 13.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 80.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бульон из филе индейки
- Шницель
- Протеин ваниль верный
- Суп куриный
- Салат с капустой, огурцом и редисом
- Салат
- Тирамису
- Салат Столичный
- Растворимые пищевые волокна
- Пропаренный рис
- Крем суп
- Бедро с частью спины
- Низкокалорийсное Миндальное суфле
- Пломбир с финиками на кокосовом молоке
- Суп из плавленых сырков
- пельмени костромские со сл. маслом
- Печень инд тушёная в молоке
- Torte Lāči Pilsētniece 500g [Lāči]
- Пасха творожная
- Сырный соус
- Natty’s&Go! Mini brownie
- Морозко Весенние овощи
- Мой лаваш
- Арахис острый
- Какао
- Коктейль морской Магнит
- Шаурма грузинская
- Соус Цезарь
- Гороховые макароны
- Творог "Шеф Лаван" 5%
- Тимбаль с морской рыбой и соусом Велюте и отварной рис с чёрным кунжутом
- Арахис с перцем
- голень кур. запеченная в духовке
- Кефир безлактозный
- Соус Кисло-сладкий
- Колбаса вареная «Со сливками» ВкусВилл
- Огуречная пена
- Чечевица красная с луком и морковью
- Ореховое печенье
- Хлеб из зелёной гречки + смесь семян
- Соус А-ля Тар-тар
- Соус Голландез
- Шоколадный кекс без сахара
- Салат №6 01.06
- Миндальная мука (эндакси)
- Салат из капусты и огурцов
- Паштет Тунец
- Соус Песто
- Зелёное масло
- Суворовская каша
- Солёная карамель
- папа может
- Лепешка глобус
- Творог мягкий простоквашино
- Сыр сливочный копченый
- компливит для мамы
- Творожный чизкейк
- Хумус
- Суп на говядине овощной
- Тушёные овощи
- Картофель запечённый с укропом
- хлебушек финский
- NUTS ШОКОЛАДНЫЙ БАТОНЧИК
- Хлебцы овсяно-льняные Cornation
- Творожный кулич
- Форель слабосолёная
- Суп с вешенками
- Тёплый салат с кальмаром
- Завтрак, ужин, перекус Блины из яиц к закускам, к завтракам , готовим ужину
- Салат 2 мая
- Суп лапша
- Džiuga твердый сыр LV
- Соус Понзу
- Кулич
- Салат с тунцом
- Сыр домашний из молока 3,5%
- Салат с баклажанами
- CLA SLIM
- Макароны
- Рисовые печенья с шоколадом и карамелью LV
- Карпаччо из индейки
- Соус томатный
- Рисовые печенья с шоколадом и малиной LV
- ЧЕЧЕВИЧНО-ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ С ГРИБАМИ
- Шницель
- Паста с цукини или кабачком
- Шоколадный манник мой
- Цезарь с индейкой
- Индейка копчёная "Жизнь Март"
- Кулич буз сахара
- Витамины "Компливит"
- ДэТриФерол
- Шоколад Choco wave
- Лобио
- Суп с грибами
- Гороховый
- Кофе 3в1
- Салат из овощей со сметаной
- Цезарь с креветками
- Котлеты из индейки
Метки: Как приготовить ПЕРЛОТТО, калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПЕРЛОТТО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
