Рецепт Фрукты викингов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрукты викингов

Яблоко 100 г
Груша 100 г
Слива дикая, северо-американская 100 г
Вишня 100 г
Черешня 100 г
Рябина черноплодная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрукты викингов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 9.1% 1921 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 25.3% 690 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 6.5% 2735 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 13.6% 1280 г
альфа Каротин 23.333 мкг ~
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 19.9% 877 г
бета Криптоксантин 26.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 153.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 7200 г
Витамин В4, холин 10.32 мг 500 мг 2.1% 3.7% 4845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 7% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 5.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.617 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 15285 г
Витамин C, аскорбиновая 11.72 мг 90 мг 13% 22.7% 768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 6.3% 2788 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.617 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8104 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 24.8% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.4278 мг 20 мг 2.1% 3.7% 4675 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.67 мг 2500 мг 9.6% 16.8% 1039 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 69.8% 250 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 6.8% 2581 г
Натрий, Na 13.5 мг 1300 мг 1% 1.7% 9630 г
Сера, S 6.32 мг 1000 мг 0.6% 1% 15823 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 6.1% 2827 г
Хлор, Cl 4.5 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 51111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 105 мкг ~
Ванадий, V 11.33 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 13.1% 1338 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7500 г
Кобальт, Co 4.667 мкг 10 мкг 46.7% 81.5% 214 г
Литий, Li 1.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 12.2% 1432 г
Медь, Cu 80.5 мкг 1000 мкг 8.1% 14.1% 1242 г
Молибден, Mo 5.45 мкг 70 мкг 7.8% 13.6% 1284 г
Никель, Ni 12.5 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 4.2 мкг 55 мкг 7.6% 13.3% 1310 г
Стронций, Sr 15.8 мкг ~
Фтор, F 7.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52151 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 12.7% 1377 г
Цинк, Zn 0.11 мг 12 мг 0.9% 1.6% 10909 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фрукты викингов составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТЫ ВИКИНГОВ

Фрукты викингов богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 13 %, витамином K - 14,2 %, кремнием - 40 %, кобальтом - 46,7 %

Чем полезен Фрукты викингов

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фрукты викингов, калорийность 57,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрукты викингов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги