Рецепт Суп дал(индия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп дал(индия)

Чечевица, розовая 250 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 200 г
Имбиря корень сырой 60 г
Перец сладкий красный (Жарка) 70 г
Горчица желтая, семена 10 г
Кориандр, семена 10 г
Перец чили, пасилья, сушеный 10 г
Чеснок, порошок 10 г
Куркума, молотая 5 г
Корица, молотая 5 г
Имбирь, корень сушеный молотый 5 г
Кардамон 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп дал(индия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8% 2714 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.5% 3369 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 19.4% 1111 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 8.2% 2598 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 5.2% 4206 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 3.9% 5618 г
бета Криптоксантин 0.246 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.588 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 8.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.9% 5625 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 1.1% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.4% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 9.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 21.805 мкг 400 мкг 5.5% 11.8% 1834 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 12.7% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.5% 13761 г
гамма Токоферол 0.103 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 47170 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Дигидрофиллохинон 0.005 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.3189 мг 20 мг 1.6% 3.4% 6272 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.58 мг 2500 мг 5.1% 11% 1960 г
Кальций, Ca 17.52 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5708 г
Кремний, Si 0.579 мг 30 мг 1.9% 4.1% 5181 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 7.5% 2899 г
Натрий, Na 2.86 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Сера, S 29.69 мг 1000 мг 3% 6.5% 3368 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 11% 1980 г
Хлор, Cl 5.41 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 42514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 13.5% 1576 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Кобальт, Co 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 11.2% 1919 г
Литий, Li 2.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.3942 мг 2 мг 19.7% 42.4% 507 г
Медь, Cu 155.53 мкг 1000 мкг 15.6% 33.5% 643 г
Молибден, Mo 1.553 мкг 70 мкг 2.2% 4.7% 4507 г
Никель, Ni 0.596 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 1.175 мкг 55 мкг 2.1% 4.5% 4681 г
Фтор, F 77.43 мкг 4000 мкг 1.9% 4.1% 5166 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17241 г
Цинк, Zn 0.4817 мг 12 мг 4% 8.6% 2491 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.128 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 5.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.724 мг ~
Кампестерол 0.572 мг ~
Стигмастерол 0.381 мг ~
бета Ситостерол 4.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.036 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп дал(индия) составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ДАЛ(ИНДИЯ)

Суп дал(индия) богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 19,7 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Суп дал(индия)

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп дал(индия), калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп дал(индия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы