Рецепт Фунчоза кристинушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза кристинушки

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 56 г
Вода 200 г
Морковь 84 г
Огурец грунтовый 110 г
Соевый соус 45 г
Оливковое масло 10 г
Кунжут 1 г
Чеснок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза кристинушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.2% 6333 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.4% 2545 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 7.4% 1888 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 332.9 мкг 900 мкг 37% 51.7% 270 г
бета Каротин 1.997 мг 5 мг 39.9% 55.7% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В4, холин 14.8 мг 500 мг 3% 4.2% 3378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 3.9% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.016 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9960 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 4.7% 2970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 3.2% 4335 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16779 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 8.1% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.4963 мг 20 мг 2.5% 3.5% 4030 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 2.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.26 мг 2500 мг 4.2% 5.9% 2375 г
Кальций, Ca 20.53 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4871 г
Кремний, Si 16.012 мг 30 мг 53.4% 74.6% 187 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 6.1% 2250 г
Натрий, Na 493.5 мг 1300 мг 38% 53.1% 263 г
Сера, S 10.76 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9294 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 6.7% 2089 г
Хлор, Cl 16.54 мг 2300 мг 0.7% 1% 13906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.3 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 16.49 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 5.2% 2731 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9804 г
Кобальт, Co 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 8.2% 1704 г
Литий, Li 1.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.1799 мг 2 мг 9% 12.6% 1112 г
Медь, Cu 51.24 мкг 1000 мкг 5.1% 7.1% 1952 г
Молибден, Mo 4.283 мкг 70 мкг 6.1% 8.5% 1634 г
Никель, Ni 1.435 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 1.12 мкг 55 мкг 2% 2.8% 4911 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 52.18 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7666 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 5.4% 2551 г
Цинк, Zn 0.2591 мг 12 мг 2.2% 3.1% 4631 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.323 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 9.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.346 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.364 г min 16.8 г 8.1% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза кристинушки составляет 71,6 кКал.

  • Порция = 127 гр (90.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА КРИСТИНУШКИ

Фунчоза кристинушки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37 %, бэта-каротином - 39,9 %, кремнием - 53,4 %

Чем полезен Фунчоза кристинушки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза кристинушки, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза кристинушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги