Рецепт Омлет 28.4.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 28.4.24

Яйцо куриное 115 г
Молоко пастеризованное 2,5% "Простоквашино" 103 г
Укроп, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 28.4.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.8% 760 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 11.9% 622 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.5% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.7 мкг 900 мкг 21.5% 15.9% 465 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.384 мг 1.8 мг 21.3% 15.8% 469 г
Витамин В4, холин 177.82 мг 500 мг 35.6% 26.4% 281 г
Витамин В5, пантотеновая 1.083 мг 5 мг 21.7% 16.1% 462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 11.761 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3401 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 14.2% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин D, кальциферол 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 10.9% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3827 г
Витамин Н, биотин 15.072 мкг 50 мкг 30.1% 22.3% 332 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8651 мг 20 мг 14.3% 10.6% 698 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.89 мг 2500 мг 7.9% 5.9% 1263 г
Кальций, Ca 112.07 мг 1000 мг 11.2% 8.3% 892 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Натрий, Na 118.55 мг 1300 мг 9.1% 6.8% 1097 г
Сера, S 132.95 мг 1000 мг 13.3% 9.9% 752 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 16.7% 444 г
Хлор, Cl 166.31 мг 2300 мг 7.2% 5.3% 1383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Железо, Fe 1.879 мг 18 мг 10.4% 7.7% 958 г
Йод, I 18.34 мкг 150 мкг 12.2% 9.1% 818 г
Кобальт, Co 7.002 мкг 10 мкг 70% 51.9% 143 г
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3425 г
Медь, Cu 65.4 мкг 1000 мкг 6.5% 4.8% 1529 г
Молибден, Mo 6.847 мкг 70 мкг 9.8% 7.3% 1022 г
Олово, Sn 7.61 мкг ~
Селен, Se 21.23 мкг 55 мкг 38.6% 28.6% 259 г
Стронций, Sr 9.95 мкг ~
Фтор, F 47.64 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8396 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 5.6% 1323 г
Цинк, Zn 0.9852 мг 12 мг 8.2% 6.1% 1218 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.507 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.71 г ~
Лизин 0.595 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.427 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.738 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.813 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.165 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.612 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 377.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.27 г min 16.8 г 19.5% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.721 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Омлет 28.4.24 составляет 134,8 кКал.

  • Порция = 176 гр (237.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.8 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 28.4.24

Омлет 28.4.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, витамином B2 - 21,3 %, холином - 35,6 %, витамином B5 - 21,7 %, витамином B12 - 19,1 %, витамином D - 14,7 %, витамином H - 30,1 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 22,5 %, йодом - 12,2 %, кобальтом - 70 %, селеном - 38,6 %

Чем полезен Омлет 28.4.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 28.4.24, калорийность 134,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 28.4.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы